綠雪芽 作品

二百二十五 抬閣

 眾人都很期待。

 只見白娘子手持白玉瓷壺,輕舒玉臂,漫展翠袖。

 她以白毫銀針獻藝,其行雲流水之姿,悠揚如風拂柳,焚香如霧起湖面,靜雅中透著靈動。

 觀者但見她婉約斟水,熱氣騰騰如仙氣繚繞,茶葉在杯中上下翻飛,猶如龍騰虎躍。

 一股清香隨風四溢,似有仙音隱於其間。眾目睽睽,心隨茶香飄渺,魂隨娘子婀娜。

 此藝非凡,宛若天女散花,令人神往,久久難忘。

 在爭霸賽中,只有那些茶界泰斗們才有機會品飲白毫銀針的絕妙,此刻,所有在場的人,來自閩州各地的人都能品飲到白茶湯的精妙,眾人都激動不已,紛紛稱讚。

 “此茶清透如玉液,入口甘美若甘露。”

 “白毫銀針,果然名不虛傳,香氣清雅,回味無窮。”

 “茶中之皇后,不負盛名,每一口都是至高享受。”

 “觀其色,聞其香,品其味,三者俱佳,如同飲了一杯春天。”

 ……

 眾人你一言我一語,各抒己見,但都同聲誇讚新科“茶王”白毫銀針的非凡韻味。

 白茶從几案上起身,向眾人施禮。

 但見白茶容顏猶如月下白蘭,清麗脫俗,舉止如風拂柳,雅而不俗。

 一旁長溪縣令看得呆了。

 眾人打道回府,陸羽夫婦除了置辦白茶相贈以外,還給大家贈送了“長溪肉片”作為伴手禮。

 此外還有長溪肉燕、長溪雞翅、長溪小籠包等等,均是吳旺三和蘇娘開了長溪肉片店之後,研究出來的新品。

 尤以那長溪肉燕最為有趣,皮薄如蟬翼,透映指影,內藏精肉與鮮湯,猶如霧裡看花,朦朧而誘人。其外形恰似飛燕掠水,輕盈優雅;色澤晶瑩剔透,宛若珍珠初露,光澤溫潤。入口即化,肉香四溢,湯汁醇厚,彷彿燕子歸巢,溫暖而滿足。

 賓客們又吃又拿,拿不到茶王的鬱悶心情早就開解,內心陰霾早就一掃而光。

 也算看到了天外有天,山外有山,都滿載而歸,就連那武夷山趙氏兄弟亦是心服口服,打道回府。

 香茗雅敘在長溪縣更是名聲大噪,不少茶農都把子女往太姥山上送,希望能成為“香茗雅敘”的學徒,跟著陸羽夫婦學做茶,謀得一技之長,好在世道上安身立命。

 來應聘的少年中,有一人引起了姚四娘子的注意。

 那人名叫卓老三。

 他初抵白苑時,陸羽卻已閉門不收。卓老三不餒,決定以非常之道示其心志。

 他首先遍訪長溪茶農,助其解決栽培難題,不取分文,僅求一紙推薦信。茶農們感其誠,紛紛獻上最香醇的茶葉,卓老三卻一一婉拒,言:“吾非為茶而來,唯求學於陸大師。”消息傳開,人人稱讚。

 次計,卓老三於市集中開設茶攤,以蟲蝕之葉泡茶,人皆疑惑。他解釋道:“茶之美,不在葉之完美,而在心之精湛。”顧客先疑後贊,驚歎於卓老三將瑕疵葉片泡出絕妙好茶的技藝。

 聞此奇事,陸羽亦派人探聽。來人回報,見卓老三以清水潑街塵,再汲水洗葉,細緻入微,讚歎不已。陸羽心生一試之意。

 陸羽設茶宴,邀縣中名流,言有意收徒,眾英才雲集。宴中,卓老三獻上一甌茶,清水無色,飄散著淡淡清香。眾人啜飲,味同嚼蠟,紛紛搖頭。卓老三卻端坐不動,神色自若。陸羽好奇,問其緣故。

 卓老三平靜回應:“此乃‘心清如水’,意喻學茶先學心。茶為水之靈,心不清則茶不清,心靜則茶韻自生。”陸羽驚其深諳茶道哲學,開始認真考驗。

 陸羽提出苛刻挑戰,命其在雨中穩手泡茶,火候、水溫、姿態三者缺一不可。狂風暴雨之下,卓老三凝神靜氣,從容應對,所泡之茶香氣逼人,令在場所有人折服。

 最終,陸羽設下終極考題,要卓老三在一夜間復原一件破損的古董茶具。卓老三深知此非易事,但他憑藉對茶器的深刻理解,竟將其修復得完好如初。