長歌當宋 作品

第七十七章浮生偷得半日閒

  范仲淹無奈笑罵道:“你打算如何?不會真想調集各州兵馬前來通州吧?那可便是事倍功半之舉,你這般聰明人也該知曉廂軍調動各州府需支應糧草,百姓支移攤派,眼下這江淮災情剛有所好轉,若生事端可便不妙了!”

  葉安點了點頭:“範公說的這些小子自然知曉,定不會調動各州廂軍前來,那不等同於搬起石頭砸自己的腳嗎?我只是將各軍指揮使招來商議剿滅白蓮社之事罷了,畢竟非是一個通州有白蓮社,而是各州皆有啊!”

  這麼一說范仲淹倒是放心了,看著通州府衙的花園笑道:“今日道安說是要請你我一品通州海味,這便瞧瞧去!”

  “能有啥好瞧的,無非便是文蛤之類的海貨,算不得……額……是挺新鮮的!”

  一想到美味的海鮮,葉安的嘴角便不爭氣的流下淚水……海鮮這東西對於後世來說實在是太正常不不過了,但對於這個時代來說卻是一種極為奢侈的享受。

  除非你住在海邊,否則海鮮便同你今生無緣,葉安與秦慕慕在大宋多年,對海鮮的滋味幾乎已經忘得一乾二淨。

  拉住范仲淹的衣袖便道:“範公,今日我親自下廚,免得糟蹋了那鮮美的文蛤!”

  范仲淹被葉安扯著胳膊無奈苦笑道:“知曉你擅長庖廚之事,也無需這般著急,文蛤又不會長了腿跑了去!”

  葉安撇了撇嘴道:“我是怕被人暴殄天物了去!”

  一開始范仲淹還不信葉安說的話,但很快他便同吳遵路二人呆滯的看著府衙後院小廚房中生龍活虎的葉安……

  古人同樣也會吃海鮮,鮮活的文蛤已經被人靜置了數個時辰泥沙吐盡,一個個小舌頭伸在貝殼外面靈活異常,一看便是新鮮的緊。

  不知是沒受過汙染還是咋的,反正這些文蛤要比葉安在後世見到的大得多。

  親酒煮文蛤,這可是海邊人常做的吃法,但是要做得好便要看細節和功夫了,文蛤,被稱為“天下第一鮮”,可不是浪得虛名,這種鮮來自於肉質中的多巴胺,多酚肽等,是一種讓人類著迷的味道。