朱郎才盡 作品

第八百二十三章 夫禮之初,始諸飲食

  眾人的情緒平緩下來了,寧安小公主的情緒卻更激動了。

  無恥朱平安!

  太會了狡辯!

  一群沒見識的賤民,這樣就被朱平安給忽悠過去了!

  看著對面一片和諧的場景,寧安小公主幾乎都要抓狂了。

  “我剛剛來的時候就有注意到,諸位父老鄉親看到我們手裡拎著的豬下水的時候有些遲疑,呵呵呵,我知道諸位父老鄉親對豬下水印象不好,又騷又臭,食不下咽......”

  朱平安面向眾人,微微笑著繼續說道,“但是有一點我還是要說的,這豬下水是我們店裡的一道特色菜,味美價廉......”

  聽了朱平安的話後,眾人一陣不解,紛紛搖頭,連連追問朱平安,既然知道豬下水又騷又臭食不下咽,怎麼還要把豬下水作為一道特色菜呢,還味美價廉,騙誰呢,這不是砸自己店的牌子嗎。

  “諸位父老不喜豬下水,是不是覺得豬下水很髒?”朱平安沒有回答眾人,反而問道。

  “那當然了,豬下水當然很髒了,又騷又臭......”

  “豬下水如果不髒,那還有什麼髒的......聞到那味就吃不下飯。”

  眾人七嘴八舌的毫不猶豫的說道,大家本能的一致認為豬下水很髒,也因此反感豬下水。

  朱平安見狀點了點頭,又問道,“是不是下水都很髒啊?那羊下水,牛下水呢?牛雜羊雜,大家吃不吃?”

  眾人聞言不由得遲疑了起來。

  說實話,牛下水和羊下水髒嗎?髒,可是也不髒,處理乾淨了就不髒了,一點味道都沒有。

  牛雜,羊雜,眾人都吃過,而且都還比較愛吃,這兩樣都是比較好的食材呢,一般人還吃不起呢,牛雜和羊雜賣的價格要比豬肉還貴呢。

  確實,按照這個理來說,豬下水和牛下水、羊下水沒什麼本質區別吧?!

  眾人不由遲疑了起來。

  朱平安將眾人遲疑的表情收入眼中,然後又接著微笑著問道:“不知道大家聽沒聽過‘炙金腸’這道菜?”

  沒等眾人回答,朱平安就繼續說道,“這道菜大家應該都聽過吧,一般的食肆都有這道菜,就是京城最有名的攬月樓等幾個大酒樓也都把這道菜作為了招牌菜。這道菜就是用羊腸製作的,將剁碎的羊肉加調料裝入清洗後的羊腸內,掛在通風處晾一週。然後,把晾好的羊腸切成段,用竹籤穿著放在炭火上燒烤,一邊烤一邊塗抹蛋黃,烤熟時,色澤金黃,噴香撲鼻。”