工具超人 作品

第222章 221粽子

接下來就是熱鍋下油,將紅豆沙和白砂糖放進去快速攪拌、翻炒,白砂糖的用料依據個人喜好添加,現在孩子缺零食,唐植桐就多放了一些。

大概兩三分鐘就能炒到粘稠的狀態,端下鍋放涼備用就行了,常溫放個一兩天,冷藏能放一週,唐植桐沒有冷藏條件,但有空間。

這次做的多了一點,扔空間一坨,等以後給妹妹們蒸蒸包用。

由於煮紅豆用了不少時間,熬完豆沙已是下午時分,唐植桐又開始著手製作臘肉粽。

“桉子,做菜還早,你先歇歇,等會再忙活吧。”張桂芳看兒子切臘肉,還以為他要做菜。

“媽,不是做菜,我打算做幾個臘肉粽子。”唐植桐手起刀落,將臘肉切成肉丁,不捨得多放,臘肉金貴,少做幾個嚐嚐味得了。

“肉粽?那能好吃嗎?”張桂芳聞言皺起了眉頭。

這不能怪張桂芳,北方大多以吃甜粽為主,極少有吃肉粽的。

若說豆腐腦是甜的好喝,還是鹹的好喝,網友能打的頭破血流,那甜粽、鹹粽之爭就能打出腦漿子來,這道難題比“行駛中的自行車為何不倒”都難,根本沒有沒有科學家敢下場爭辯。

“有個同事是湘南的,說是好吃呢,咱也嚐嚐。”唐植桐笑得人畜無害,跟母親解釋道。

“吆,湘南的口味?那咱嚐嚐。”一聽是那個地方,張桂芳瞬間不反對了,湘南出好人,想來粽子也是好吃的。

“好嘞。”唐植桐應下,繼續忙活自己的,切臘肉的時候需要將肥肉、瘦肉分開切丁,方便一會炒制。

來了近一年,唐植桐是瞭解母親這種心態的,只要與他老人家有關的,絕大部分百姓都是無腦支持,這種威信是空前絕後的,究其原因,是他讓國人挺直了脊樑,站了起來!

無論是醫療衛生、人均壽命、還是教育、科技都有了長足的發展,甚至經濟也沒有落下!

有些話說了會被封,那就閉嘴吧,把一切交給人民,人民心裡有桿秤,會給出公正的評價。