72. 第 72 章 【二合一】獲得“新店之……

陪審們則是幾乎同時品嚐，感受更加直觀。




趙甫當初他去裴氏食府前，有段時間沒嘗過宋家酒樓，印象模糊。




現在咂摸著嘴中味道，只覺得後悔萬分。




他當初就不應該壓裴氏食府的分！




不知是這短短半個月，她又有進步，還是說她店裡的套餐，壓根不是她的上限。




這幾道菜的味道，比之前嘗的甚至還要好。




這等味道，要是真讓宋家酒樓拿了“新店之星”，真要成笑話。




況且，今天實際見到裴氏食府小老闆，發現她壓根不是他想象中，那種浮躁的人。




面對這麼多人面不改色，甚至有種不卑不亢、雲淡風輕的架勢，看上去比旁邊宋懷仁都淡定不少。




這還叫浮躁，那世界上就沒有淡定的人了。




真的浮躁，也沒法練出這種手藝。




那些網上的傳言，說不定就是某些有心人瞎傳的。




趙甫不由慶幸，幸好有加賽，否則他可真是罪過了。




兩邊上菜完畢，再審員們都開始打分。




宋懷仁摘下廚師帽，志得意滿。




評審員們有意壓低聲音，他聽不到他們說話，雖說他們經常回頭看他一眼，但他肯定這一定是因為裴宴跟他差距太大。




終於，陸白華宣佈最終評分：“兩位入味餐館大廚，你們的評分是——”




“裴氏食府9.58，宋家酒樓9.26。”




哈！果然，他大大超過了，還超過了——




宋懷仁頓住。




等下：“您沒報反？”




陸白華看他一眼，笑道：陸白華看他一眼，笑道：“沒錯，裴氏食府比宋家酒樓高0.32分，超過0.2分的要求，也就是說，這一‘新店之星’的最終得住，是裴氏食府。”




“陪審們，有反對的嗎？”




宋懷仁猛地扭頭，看向陪審。




陪審們紛紛搖頭。




前後對比過於慘烈，宋家酒樓的分數甚至還比之前少了0.2分左右。




哪怕是唐源，也說不出反對的話。




“那麼，結果就是這樣——”




“不，不可能！”宋懷仁打斷道，“她怎麼可能超過我？還超過這麼多？！”




宋懷仁本來不大的眼睛瞪得老大，幾乎可以算得上是驚慌失措了。




難不成裴宴收買了陸白華？不，這可是陸白華啊，誰能收買他，還有其他這麼多食評家？




有個食評家“呵呵”一笑：“您不相信，自己試試吧，正好我們這還剩一些。”




宋懷仁也顧不上自己的形象了，大步上前，拿起筷子就夾了一口九轉大腸。




酥脆的外皮在嘴中爆開。




分明裡面是軟爛的，但外皮不知為何如此酥脆，偏偏還如此入味，如此濃郁……




一口大腸，他整個人僵在原地。




隨後不信邪地又把剩下三道各嚐了一口。




越嘗越僵。




內行看門道，他嘗一口糟溜魚片，就知道以他的能力，也切不出這種又薄又均勻的魚片。




而這奶湯，分明只吊了一小時，卻比他吊了十幾個小時的還要好。




他彷彿看到一座巨大的山峰，在面前升起，哪怕他如何仰起頭，也無法窺見全貌。




這不可能。




這黃毛丫頭不是比起手藝，更愛營銷麼？




她怎麼會有這種手藝？




宋懷仁從頭到尾，就沒正眼看過裴宴，一個野丫頭罷了。




正因如此，實際感受到裴宴手藝，他才受到如此大打擊。




他從小就是師兄弟裡最機靈、天賦最高的，就連師父的親生兒子都比不過他。這些年順風順水，沒遇過什麼波折。又向來會明哲保身，像是黎白昕這種怪物，從來不會招惹。




然而此刻，這樣的他，竟然比不過這麼一個小丫頭手上。




甚至藉口都找不到——比的是他最擅長的魯菜，用的食材也是他更貴更好。




他忽然覺得，自己過去所學一切，就像是個笑話。




宋懷仁整個人都顫抖起來。




然而食評家們都顧不上管他，徑自朝裴宴蜂蛹而去。




這小姑娘，年紀輕輕這等手藝，前途不可限量。




食評家都是熱愛美食之人，對真正有才能的廚子，態度極好：“哎呀，真是後生可畏，後生可畏。”




“那些老菜幫子要是見到你，可要羞愧到地裡去咯！”




大庸民風開放，像是國宴這種場合，作為尚膳，她有時也得出來幫建昭帝盡地主之儀。這種場合，她是習慣了的。




全程不阿諛奉承也不冷淡，偶爾回兩句。




這般不卑不亢，反倒更添好感。




等這些食評家說得差不多了，陸白華才上前，笑道：“恭喜。”




裴宴之前芝士跟他擦肩而過，當時天很暗。此刻才看清他的臉，長得很好，而且莫名給她種親切感。




尤其是眉毛，就好像……




她回神，聽陸白華繼續道：“‘新店之星’沒有統一的頒獎典禮，而是在每家獲獎餐館門口舉行小型頒獎儀式，授予獎牌。頒獎時會請來不少媒體，你可以挑選下週任意方便時間。”




裴宴本以為“新店之星”就是發個獎牌，然後給掛《月刊》上，沒想到還有這形式。




媒體採訪最好參加，可以作為宣傳。




不過：“能不能戴帽子口罩？我不想露臉。”




陸白華：“你比較注重個人隱私？”




裴宴：“也是不喜歡被人指指點點。”




陸白華表示理解：“不少人都不喜歡，放心，我會跟媒體打招呼，到時候你可以隨意打扮。”




*****




宋宛如魔都這邊已經夠忙，再審的事，宋懷仁只通知她了一句。




宋宛如對宋懷仁十分放心，加賽就加賽，他還能被那黃毛丫頭比下去不成？




本以為很快就能接到宋懷仁報喜電話，但過去好幾天都沒回音。




打電話給宋懷仁，忙音。




宋宛如頓時有種很不好的預感，轉而打給他助理，這回倒是通了，立刻問“新店之星”情況。




幾秒鐘後，宋宛如捏緊手機：“什麼叫，‘新店之星’沒了？”：，，.