第182章 醃酸菜
直至白菜和水缸的口徑水平時,在上面罩上一層塑料,再用繩子捆住。
最後的步驟就是放置一塊剛剛陳母清洗的大石頭。
也不知道這兩塊石頭在哪裡尋的,不大不小、平平整整,還剛好壓住缸口的白菜。
“這樣就可以啦,蘇木你學會了嗎?”陳文止把鹽罐子放回櫥櫃,笑著問蘇木。
“學會了!”
這玩意兒不是有手就行!
蘇木挺直腰板,仰臉朝天地來到了隔壁。
什麼移動大缸,搬大石頭,都是些小活。
根本難不倒蘇木,她很快把這些做好。
然後學著陳文止的樣子在缸底部碼好一圈白菜。
又從鹽罐子裡掏出一大把鹽……
“嘿呦喂,可不敢放這麼多鹽啊,你是要齁死我嗎?”
蘇阿婆急忙從蘇木手中搶走鹽罐子,她就知道蘇木不靠譜!
蘇木手中還抓著把鹽,她走進缸邊自信地道:“阿婆,你得相信我,我剛才仔細研究陳文止醃酸菜的過程了,他也是直接放一把鹽的。”
蘇阿婆扒拉開蘇木的手,一臉嫌棄,“你這叫學會了?”
“我看你是學廢了!”
“你看看你倆的手一樣大嗎?”
聽了蘇阿婆的話,蘇木睨一眼陳文止的小手,又垂眸瞅了瞅自己的……
她癟下嘴沒說話,只默默地站在水缸一邊。
蘇木的表情和動作讓蘇阿婆頓起了一身雞皮疙瘩。
阿婆震驚,以前拿燒火棍揍都不停止還嘴的人,現在竟能安靜地站在一邊?
咋了,孩子是吃錯啥了嗎?
阿婆不由得擔心起來,剛要張口詢問……
“蘇木,我帶著你放鹽吧。”
陳文止最見不得蘇木這樣,跟個落水大狗似的,好像全身的毛髮都跟著耷拉下去了。
“好嘞!”蘇木立刻呲牙笑起來。
臉色變化之快,讓人猝不及防。
蘇阿婆:“……”
原來是這麼個事啊!
所以她站在這兒算什麼?
起到了什麼作用?
蘇木:算你能站!副作用!
有了陳文止的幫助,阿婆家的酸菜也很快醃製好。
兩人在阿婆家吃過晚飯才回去陳家的。