龍都老鄉親 作品

第175章 滷肉攤,幹不幹?

 奶奶說完,一臉慈母般的樣子,看著肉墩大爺。 

 看得大爺都臉紅了。 

 他又想了想,才說:“南平大侄子想的模式確實不錯,大爺太感謝你了!這事兒我前後過了一遍,基本上都能拿下來,只有一個環節,還得再找人幫幫我。那就是滷肉的手藝,我還得找人學一學。你可能不知道,大爺對廚藝,不能說一竅不通吧,也僅限於做的能吃,那味道……” 

 “這個好說,姑姑都給你考慮好了!”奶奶想都沒想,直接就說:“俺們楊易寨的大井媳婦兒,那一身做飯的手藝,十里八鄉都能數得著!大井跟你勝利兄弟關係鐵,這事兒沒的說,就她了!” 

 你別說,奶奶這個人選可真是推薦對了。剛才,我也一下子就想到了紅梅嬸子,要論身邊人的廚藝,可不就是她了。 

 我們仨又把這事兒詳細的合計了一遍,覺得基本上再無紕漏了,才下定決心,儘快幫肉墩大爺張羅。 

 恰好這時候,和平哥也下班了,他每天都回家來看看老爹,有的時候晚上在家住,有的時候吃過晚飯再回廠裡住宿舍。 

 奶奶愛屋及烏,對和平哥也是極盡關愛。她沒等我們說話,就急匆匆地把這事兒重複講了一遍,還叮囑他,有空了多幫幫肉墩大爺,一定抓住機會,把生意做成了。 

 和平哥多聰明啊! 

 他一聽就覺得靠譜,又幫著提了很多建議,還主動承擔了好幾項輔助性的工作。 

 最後,說到需要找人學廚藝的時候,他居然扭扭捏捏了起來,好一會兒才說:“其實,俺廠裡有一位同事,廚藝也很了得。前一段時間聚餐的時候,她曾經露過幾手,食堂的大師傅都說比不上人家,還鬧著要向人家學習呢!” 

 呦呵,縣機械廠還有這人才? 

 這也可以作為一個人選啊,畢竟,廚藝很關鍵,是滷肉攤的靈魂所在,多學幾招也不錯。