第175章 滷肉攤,幹不幹?
肉墩大爺沒有上來就回答,而是慢慢的思考了起來。
他在思索,可奶奶心急呀,老人家一副等不及的樣子,忍不住又想催易南平。
得,易南平也不再賣關子了,他直接開始往下說:“大爺啊,我覺得吧,這最少說明了兩個方面:其一,改革開放的政策放得更寬了,政府對個體戶的發展已經開始鼓勵和支持,絕對不再限制了;其二,縣城的老百姓收入增加了,他們腰包裡有了閒錢,就想著改善生活,下個館子,吃點好的!”
易南平這話一說完,肉墩大爺的眼神感覺就亮了。
這真是一個聰明人啊,一點就透!
可奶奶沒聽懂啊,她老人家依然還在迷茫著,不得不繼續催問:“南平啊,孩兒,你給你大爺說明白點,他這人吧,比較笨,你不說清楚,奶奶怕他理解不了,再給想差了……”
好嘛,這奶奶,真夠疼她大侄子的!
不過,奶奶既然發了話,易南平趕緊接著說:“好的,奶奶!大爺啊,我是想著,咱縣城的居民可是好幾萬呢,這餐飲市場可不小,僅憑几家小飯館,肯定解決不了全縣居民日益增長的飲食需求。既然這樣,那該咋辦呢?我想了一個模式,你給約莫約莫,看看合適不……”
接下來,易南平就把上輩子的,滷肉連鎖攤模式,給肉墩大爺細細地分說了一遍。
他介紹完,還怕肉墩大爺擔心原材料,就又替他出了個主意:“大爺啊,你也知道,我跟肉聯廠的廠長管哥,關係不錯!他們肉聯廠現在每天屠宰的大批肉豬,那些豬下水,人家供銷社不稀罕要,可都就近便宜處理了。你要是有興趣,我可以幫你問一問管哥,估計花不上幾個錢,每天就可以拿到許多……”
這次,不光是肉墩大爺,就連奶奶也徹底聽懂了。
她激動地對侄子說:“好小子,你還猶豫個啥?南平孩兒說到了這,姑姑都明白了,這事兒準能成,沒問題的!你就應承下來吧,好好幹,沒本錢也不要緊,姑姑手裡有,你儘管拿著用,掙錢了再說……”