第44章 做醃菜

這個新蒜正好，也不用剝皮，整頭醃進去就行了。

這一忙碌，就到了大中午。

“知晴、知禮，把這邊收拾一下，我去燉肉。”

“好，媽，你快去吧。”

許知禮已經迫不及待了，甚至開始催促她了。

柳雲霜抿嘴一笑，也不拆穿他。

今天一直在燒著東屋外頭的鍋，就在這裡燉肉就行。

冷水下鍋，先緊出血水，然後再撈出來。

起鍋燒油，大骨頭爆炒一下，之前讓賣肉的剁成了兩大塊，炒起來不是很方便。

不過，也是可以的。

“知晴，把暖水瓶拿過來。”

“好嘞～”

這燉肉就要用熱水，口感才不會發柴。

知意牙口不好，軟爛的才適合她。

不一會兒，整個小院裡面，肉香四溢。

她洗了一些米，裝在小盆裡面，倒進去適量的水。

鍋裡面放上篦子，直接放在上面篜。

等到肉好了的同時，米飯也好了，省事。

她還洗了一些嫩黃瓜，做了一個涼拌菜。

解膩，還好吃。

本來是想醃一點黃瓜的，可是一共就這麼點，又放不住，索性就吃了。

很快，骨頭出鍋了，上面的肉很多。

“哇塞～”

幾個孩子都激動的不行，包括一向沉穩的許知晴，眼裡頭也都是小星星。

“好啦，快吃吧～”

“媽，你先吃～”

柳雲霜勾了勾唇角，剜下來一塊肉，放在了許知晴碗裡。

“第一塊，給你們大姐，她幫著家裡頭做家務，還要照顧你們兩個，是媽媽的得力小幫手，快吃。”

許知晴有些動容，看著碗裡頭的肉，不知道說什麼好。

從前在老許家，她乾的活計比現在還要多。

可是還要捱罵，吃飯也是最差的。

柳雲霜又剜了一塊，放在了許知禮的碗裡。

“這一塊給我們家的男子漢，越來越有擔當了，知道幫家裡頭幹活。

繼續加油呀，小男子漢。”