我的1949從長白山開始 作品
第85章 謝一城這手藝,能進酒樓當大廚!
“嘻嘻。”
謝一城這邊等著上次大野豬存的油放鍋裡化後,把掛了棒子麵糊的青羊裡脊小心放鍋裡炸了一遍。
說實話,這種做法要是被山裡其他人給瞧見,保準說他敗家。
誰家做飯是這麼做,家裡哪來的那麼多油!就算有也不捨得這麼炸東西。
謝一城不在意,他知道這種做菜法在這個時代確實不應該。
但是這做的是真香啊!
別人家缺的油水,自己家又不是非常缺,只要自己上山持續有收穫,油水問題就不是啥大問題。
一勝從外進屋,走路緩慢,抱著幾根小木柴放在一勤身邊,拍了拍小手,算是幫了忙沒閒著。
“三哥!好香啊!”
抬頭想要看鍋裡被謝一城趕緊給拉到一邊:“炸東西別說話,等做好了給你吃。”
“哦。”
坐在鍋洞邊,一勝跟一勤學著,往另外一個鍋洞裡面添柴火被一勤給拉著,兇著臉看一勝。
“三哥說了不用放了!”
“三哥說了不能說話!”
倆人鬥牛一樣互相瞪著,誰也不服誰。
最後哼了一聲誰都沒搭理誰,一勤繼續老老實實添柴火,一勝坐著也沒說話。
等過油炸一遍已經炸成金黃色的羊裡脊撈出控了控油放著,把多的油取出盛放好,將切好的大蒜跟幹辣椒放鍋裡爆香。
再將羊裡脊放進鍋裡,放鹽味精跟醬油。
謝一城這邊等著上次大野豬存的油放鍋裡化後,把掛了棒子麵糊的青羊裡脊小心放鍋裡炸了一遍。
說實話,這種做法要是被山裡其他人給瞧見,保準說他敗家。
誰家做飯是這麼做,家裡哪來的那麼多油!就算有也不捨得這麼炸東西。
謝一城不在意,他知道這種做菜法在這個時代確實不應該。
但是這做的是真香啊!
別人家缺的油水,自己家又不是非常缺,只要自己上山持續有收穫,油水問題就不是啥大問題。
一勝從外進屋,走路緩慢,抱著幾根小木柴放在一勤身邊,拍了拍小手,算是幫了忙沒閒著。
“三哥!好香啊!”
抬頭想要看鍋裡被謝一城趕緊給拉到一邊:“炸東西別說話,等做好了給你吃。”
“哦。”
坐在鍋洞邊,一勝跟一勤學著,往另外一個鍋洞裡面添柴火被一勤給拉著,兇著臉看一勝。
“三哥說了不用放了!”
“三哥說了不能說話!”
倆人鬥牛一樣互相瞪著,誰也不服誰。
最後哼了一聲誰都沒搭理誰,一勤繼續老老實實添柴火,一勝坐著也沒說話。
等過油炸一遍已經炸成金黃色的羊裡脊撈出控了控油放著,把多的油取出盛放好,將切好的大蒜跟幹辣椒放鍋裡爆香。
再將羊裡脊放進鍋裡,放鹽味精跟醬油。