1645一路向北 作品

第二十二章 低調開業

開業了,但是沒人光臨。

 

時間太早,而且這裡的人也沒吃午飯的習慣。

 

到了晌午頭,二樓臨窗的包間裡還是開了一桌。

 

就是招待吳掌櫃幾個,畢竟大家吃了還要往回趕,順便讓給點評一下。

 

先上來幾碟子涼菜,然後燒雞、肘子擺了上來。

 

然後就是四喜丸子,九轉大腸。

 

除了女掌櫃,大家都是吃過一次的,菜上了桌,說聲“請”,就開始不約而同的搶大腸吃。

 

她本待矜持一下,奈何發現大腸消失的太快。

 

當即不再猶豫,一筷子夾了一段色澤紅亮的大腸放到自己的碗碟裡,再想繼續搶時,已經沒有了。

 

搶是有道理的,女人將屬於自己的那一塊夾起來細嚼慢嚥,才驚奇的發現,原來豬內臟還能做出這般美味來。

 

棗紅色的外皮被煮出了許多的褶皺,大腸處理的相當好,吃起來沒有一點髒腥氣。

 

咬上一口既有韌性又有嚼勁,肉質鮮嫩多汁。

 

口感更是豐富多樣,細品之下,包含酸甜苦辣鹹人生五味。

 

三味不壓酸甜,肥而不膩,鮮美可口,吃後果然還想再吃,那叫一個回味無窮。

 

太吃虧了,女人眼睛刀子般剜向眾人,這廝們好卑鄙,吃東西不顧人,沒一個講究的。

 

就在這時,曾經是自己家小二的丘小乙又託來兩盤熱菜,介紹說是芫爆肚絲和爆炒腰花,讓趁熱吃涼了不好。

 

這回可是不能讓了,她也加入了搶奪大軍裡頭,筷子不停,碗碟須臾疊的老高,眼見著兩盤都空了,這才心滿意足的慢慢品味。

 

“長見識了吧張家娘子,當初你若是肯花那五貫錢···”老吳吃了幾杯,開始埋汰人。

 

“給他十貫也白塔,”女掌櫃心中豁達了,說道:“人家柳郎君有大志向的,不是多少錢能留住的問題。”

 

白了他一眼,刻薄道:“倒是吳掌櫃有心眼子,早早的將閨女送了出去,可惜的是到老了,人家也會不養你。”

 

“別瞎說啊,”老吳慌忙辯解道:“三娘就是跟著郎君學藝的,不信你嚐嚐這丸子,就是喃家小霞親手做的。”