一杯八寶茶 作品

第兩百零七章 證明給你們看(鮮花加更!)

陸程問他,“如果我證明這道菜不是我炒糊的,你會怎麼做?”

“誰敢做不敢當,誰就滾出廚房,至於你,說的若是實情,我自然會給予補償。”

“好。”陸程點頭,徑自走向灶臺,對著站在灶臺邊的那名打荷道:“你給我滾下去!”

這名打荷剛要懟回去,就被自己師傅用眼神制止,乖乖回到自己師傅身旁。

“看看他能做什麼。”

“是。”

這時,眾人都看著陸程,想知道他到底有什麼辦法能證明這道菜不是自己炒糊的。

就見,陸程直接開火。

一手抓鍋,一手持勺,口中說道:“這道菜,之所以會糊掉,因為火候掌握太爛,否則以這道菜中的水分,只要不是智障都不會炒糊。”

他在說話間,還不忘罵上一句。

那名打荷恨得牙癢癢,可現在又沒法反駁。

倒是有其餘廚師發笑,“你是在做什麼,繼續炒麼?”

“可笑啊,莫不成他以為,將這道菜炒熟而餘下不糊就能證明剛剛不是自己所為了吧?”

“哈哈哈哈,很有可能。”

周圍響起鬨笑聲,那些三星廚師都跟看熱鬧一樣圍了過來。

這時,原本屬於陸程這個灶臺的炒鍋師父從外面回來,一眼就看到自己灶臺前聚了這麼多人,暗道一聲不好,趕忙湊過來,問著發生了什麼。

“這人是你昨天從哪找的,剛剛把一道菜炒糊了還不敢認。”

“啊?”這名廚師暗道不妙。

“你新帶的徒弟?”主廚問他。

“嗯,昨日見他在外面砍柴,看這小子挺機靈的,就想帶他一手,沒想到犯了這麼大的錯,我立馬就把他趕出去。”這名廚師暗中瞪了陸程一眼,心中把陸程恨死了,這事雖然不是自己乾的,但人是自己找的啊,說著,他就準備上去驅趕陸程。

“先等等吧。”主廚攔住他,“我也想看看他到底想怎麼證明自己是被冤枉的。”

陸程看著鍋中,手中手勺亂舞,毫無章法。

這種大鍋菜,正常來說都要採用大翻勺的手法,這樣能使一鍋菜品都均勻受熱,隨後再以晃勺來加料入味,最後通過懸翻勺來收汁。