第95章 年貨

 家裡的人口多，飯量足，但人多力量也大啊，就算是蒸上幾個大桶的江米，白爺爺、謝爺爺、白父和白家三兄弟輪番上陣，製作起來也是不會太難的。 

 白青雲本以為，自己將家裡人的吃食都保障好了，一家人過年就能少點忙碌。 

 但此刻的她才意識到，跟百姓相關的吃穿住行，僅僅解決了吃著一項，還是遠遠不夠的。 

 冬天的衣物，洗衣的皂角，鋤地的鋤頭……這些都是生活中不可缺少的東西。 

 更何況，過年的時候，忙碌一些這年味反而會更加濃重。 

 一家人一起齊心協力做一件事情的時候，往往那就不是什麼大事了，在這個過程裡，還能將一家人的心緊緊聯繫在一起，這個過程中的收穫就比結果重了不知道多少分。 

 “娘，菜園子裡的蘿蔔長大了嗎？我還想吃炸圓子！” 

 炸蘿蔔圓子，寓意團團圓圓，也是家家戶戶過年必備的。 

 炸圓子需要將蘿蔔清洗削皮，還要將它切的細碎，摻入麵粉、食鹽等調製。 

 切碎後的蘿蔔可沒有多少，要是之前的那種小蘿蔔可禁不住一家人造的。 

 “放心吧，娘一直嘔著肥，怕它凍著，還撒了好幾層草木灰呢！現在那蘿蔔比孃的胳膊都粗，能炸不少圓子呢！” 

 白奶奶聽見對話，連忙說道：“炸丸子的話，咱們先打豆腐，到時候豆腐丸子，肉丸子那些一起炸了，省事！” 

 炸丸子費油，這也是大多數人家不願意多做的原因。 

 往年也都是過年的時候炸上一小碗，當個寓意，因為丸子上裹滿油脂，對於常年吃不飽飯的人家來說，裹滿油脂的丸子簡直就是人間美味！ 

 每次一上桌，都是很快就光盤。 

 知道家裡人愛吃，白奶奶還特意琢磨了幾道丸子一類的做法。 

 今年過年的時候一家人也能吃個夠。