倚山修竹 作品
214 對廚師形象的反轉
桌上的菜盤子裡,煮麩幹已經吃完了,有一人把煮麩幹裡邊的陳皮都夾著吃了。
桌上一人說道:
“沒吃過好東西?連擺盤的陳皮都吃?真是的。”
說完後,也夾起擺盤的梨片吃了起來。
云溪用紅酒泡後的梨片,擺了幾多玫瑰花,看著另一人吃陳皮,後悔沒早點動手, 讓別人先夾走先吃了。
乾脆就把擺盤的其它東西也吃了吧。
“你還說人家,你不也是吃擺盤嗎?少夾點,讓我也嚐嚐。”
“是呀,我也嚐嚐這梨片,菜都這麼好吃,擺盤的東西肯定也好吃。”
說完, 幾人把擺盤的梨片還有雕刻的蘿蔔, 都吃的乾乾淨淨。
吃完煮麩幹,接著就是下一道菜。
接著端來的是一整道燒鵝, 燒鵝的不同做法,跟不同的吃法。
剛端上來,隔著籠屜都能聞到香味,譚啟涵說道:
“修文,今天這飯菜確定是燒大席廚師做的?這飯菜的味道,跟倪瓚的描述簡直是一般無二呀,這麼香的味道,你們隔著這香味,能聞到是什麼菜嗎?”
譚啟涵說完後,看著學生們,看看他們知不知道是什麼菜品。
楊雲志是最先有發言權的,楊雲志是他們中現在為止不論職位還是成就,都比較高。
楊雲志說著:
“這香味,應該是燒鵝。”
這香味已經飄出來了, 這味道, 讓人的口水不停的流淌, 根本無法停止。
很明顯, 這香味, 就是燒鵝,應該還有其它的,看著這燒鵝,分量如此大,應該不止一道菜。
雖然楊雲志還是想點一番何修文,但是這廚師做的味道,實在是讓人無法反駁,想不到剛才的麩幹,那廚師竟然能做的如此好吃,吃到嘴裡的香味,都分著前中後。
楊雲志嘴上沒有說話,但心裡已經十分認同這個廚師了。
楊雲志說完後,王彥也說著:
“這味道這麼香,肯定好吃。”
“應該就是燒鵝。”
眾人說完後,譚啟涵跟何修文說道:
“修文,打開吧。”
譚啟涵也忍不住的想吃一口這燒鵝,味道已經讓人聞的欲罷不能, 就像趕快品嚐一下這蒸籠裡的美味。
何修文打開蒸籠, 裡邊是竹簾編織的盤子,有一盤燒鵝,已經切成塊狀了。
還有一個燉盅,中間的蓋子處縫隙被溼潤的棉紙包裹著,地上還有一個鐵盆,裡邊放著是茅柴。
看這這造型,有人說道:
“哇,這廚師一看就是專業的,在倪瓚的雲林堂中,說過燒鵝是燉之燃之,可成美味。”
桌上一人說道:
“沒吃過好東西?連擺盤的陳皮都吃?真是的。”
說完後,也夾起擺盤的梨片吃了起來。
云溪用紅酒泡後的梨片,擺了幾多玫瑰花,看著另一人吃陳皮,後悔沒早點動手, 讓別人先夾走先吃了。
乾脆就把擺盤的其它東西也吃了吧。
“你還說人家,你不也是吃擺盤嗎?少夾點,讓我也嚐嚐。”
“是呀,我也嚐嚐這梨片,菜都這麼好吃,擺盤的東西肯定也好吃。”
說完, 幾人把擺盤的梨片還有雕刻的蘿蔔, 都吃的乾乾淨淨。
吃完煮麩幹,接著就是下一道菜。
接著端來的是一整道燒鵝, 燒鵝的不同做法,跟不同的吃法。
剛端上來,隔著籠屜都能聞到香味,譚啟涵說道:
“修文,今天這飯菜確定是燒大席廚師做的?這飯菜的味道,跟倪瓚的描述簡直是一般無二呀,這麼香的味道,你們隔著這香味,能聞到是什麼菜嗎?”
譚啟涵說完後,看著學生們,看看他們知不知道是什麼菜品。
楊雲志是最先有發言權的,楊雲志是他們中現在為止不論職位還是成就,都比較高。
楊雲志說著:
“這香味,應該是燒鵝。”
這香味已經飄出來了, 這味道, 讓人的口水不停的流淌, 根本無法停止。
很明顯, 這香味, 就是燒鵝,應該還有其它的,看著這燒鵝,分量如此大,應該不止一道菜。
雖然楊雲志還是想點一番何修文,但是這廚師做的味道,實在是讓人無法反駁,想不到剛才的麩幹,那廚師竟然能做的如此好吃,吃到嘴裡的香味,都分著前中後。
楊雲志嘴上沒有說話,但心裡已經十分認同這個廚師了。
楊雲志說完後,王彥也說著:
“這味道這麼香,肯定好吃。”
“應該就是燒鵝。”
眾人說完後,譚啟涵跟何修文說道:
“修文,打開吧。”
譚啟涵也忍不住的想吃一口這燒鵝,味道已經讓人聞的欲罷不能, 就像趕快品嚐一下這蒸籠裡的美味。
何修文打開蒸籠, 裡邊是竹簾編織的盤子,有一盤燒鵝,已經切成塊狀了。
還有一個燉盅,中間的蓋子處縫隙被溼潤的棉紙包裹著,地上還有一個鐵盆,裡邊放著是茅柴。
看這這造型,有人說道:
“哇,這廚師一看就是專業的,在倪瓚的雲林堂中,說過燒鵝是燉之燃之,可成美味。”