倚山修竹 作品

149 一張紙的重要性

 我在農村燒大席149 一張紙的重要性

 錢師傅邊呼籲大家品嚐,邊雙手招攬眾人,前來嘗試自己的菜。

 錢師傅轉頭看著云溪,云溪跟前放著一盤菜,形狀很吸引人,這造型還是第一次見,搶眼的是雞腿造型的蝦。

 看著云溪的菜,錢師傅想過去嘗一下。

 云溪看著錢師傅的菜,也想嘗一下。

 就在大家準備品嚐菜的時候,一個大姐說道:

 “等一下,你們看倆位廚師的樣子,是不是他們要互相先品嚐了,咱們才能吃。”

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 另一個大叔說道:

 “嗯,好像是這樣。”

 “咱們等一會,這可能就是同行交手,先各自嘗一口菜,回敬一下,在pk。”

 “嗯,有道理,咱們等會,等他們互相品嚐完,咱們在上。”

 “好,不急這一會。”

 云溪跟錢師傅只是單純的想互相品嚐一下對方的菜,沒有別的意思。

 錢師傅是被云溪菜的造型吸引了,云溪是被錢師傅的金湯所吸引了,倆人都是被彼此的點吸引過去,想嘗一下。

 錢師傅拿著快子,走到云溪的餐盤跟前,先是觀察著蝦的造型,來回轉動著盤子。

 云溪走到錢師傅的菜跟前,看著眼前的金湯寶塔肉,十分誘人,盤子的邊緣,用黃色的小花點綴,寶塔肉跟擺盤的小花相比,顯得十多魁梧。

 雖然魁梧,但是看著很精緻,那些小花的作用是把盤擺好看的最後倔強,很好笑,但是很精緻。

 云溪跟錢師傅幾乎是一同下快,云溪夾著寶塔肉的最下邊一層,夾著一點肉片,蘸著金湯送入口中。

 錢師傅夾著鵪鶉蛋,蘸著澆頭,一口送入嘴中。

 圍觀的二十幾號人,都看著倆人的表情,專業廚師的評價,到底誰會更厲害一些,是遊門走四方燒大席的云溪,還是高端飯店的主廚。

 這時一位大叔說道:

 “我覺得錢師傅肯定會嫌棄燒大席的。”

 “不一定吧。”

 旁邊的人剛說完,大叔說道:

 “不信你看,燒大席的廚子,沒有專門的培訓,也不會執證上崗,燒大席就是混口飯,家中有這門手藝,自家人教一教就可以上崗,做的味道符合大眾老百姓,咱們吃的就是一個實惠,錢師傅是專業的,接觸的食材都是咱們老百姓不經常吃到的,太貴的食材,給你吃,可能你還覺得吃不習慣。”

 大叔說完後,不少人點頭示意,覺得分析的有道理。

 這時,一個小夥子說道:

 “以前跟著人家有錢的老闆參加飯局,人家吃完飯打牌聊天,我們司機才能上桌吃飯,人家剩下的那些東西,都是貴玩意,吃的那一點點的烏漆嘛黑的玩意,叫什麼松露,那可是按克數賣,給你整一個小擦子,當著面擦,一片好幾千,死貴的呢,死難吃呀,我吃著一股機油味,吃勐了容易吐。”