123 不滿意大廚的安排

            云溪站廚房門口。

看著眼前的幫廚大嬸，不對，是幫廚的年輕人。

劉婷家燒大席的場面，可以用陣容強大來形容。

云溪看著眼前的三十多號人，跟總管說著：

“總管，這都是幫廚的？”

云溪要再次確定一下，真的要用這麼多幫廚的嗎？

總管看著云溪，說道：

“沒錯，都是來幫廚的。”

總管很自然地說著。

云溪聽後感覺不可思議，這麼多年輕的小姐姐小哥哥來做幫廚。

看著眾人，云溪說道：

“噢，好吧，我來安排吧。”

這麼多人，云溪也有點小開心，人多力量大。

跟主管說了感謝之意後。

云溪帶著眾人，去了廚房。

還是先分配任務，五個人一組。

分小組幹活，每個組負責幾道菜品的備料。

都安排妥當後。

幫廚的人停在了原地。

沒有開始幹活的跡象。

云溪看著無動於衷的眾人，說著：

“開工吧。”

說完，云溪也準備做醃魚的調料。

把魚醃好後，就可以做羊湯麵了。

其中的一個幫廚小哥，看著云溪說道：

“你好，廚師，我是這次負責幫廚的組長，你這樣分組，任務一點都不明確，很模糊，你這樣很不合理。”

小哥直接反駁云溪，說她的方法不正確。

云溪一直都是這樣的方法，指揮幫廚。

每次燒席的效率都是非常快速的。

今天竟然被質疑了。

但是，既然小哥說出來了，不如也聽一下小哥他們平時的做法是什麼樣子的。

云溪說道：

“那你說一下，你們平時怎麼幹。”

云溪詢問著小哥。

小哥說著：

“我們酒店的分工，不像你們土腳廚師這樣野蠻，我們是每個人都有自己專職的幹活方法。”

“切墩的就是切墩，剝蔥的就剝蔥，切蔥絲的就切蔥絲，不會混為一快，分工明確。”

“每個人只幹一項工作，像你們這樣的土腳廚師，這樣分配非常不合理。”

小哥說的很自信。

眼神裡都是藐視，這個村裡來的土腳廚師。

土腳廚師的意思就是，沒有正規的培訓，自成一派。

就像云溪這樣的燒大席廚師。

沒有專業的培訓，全靠能力自己闖。

正規的就是，莫某學院，又考取了什麼樣的榮譽證書，獲得第一名，最後是什麼什麼協會的哪個菜系的代表。

這樣的出身，才是根正苗紅。

云溪這樣的土腳廚師，自然是比不得的。

他們雖然是幫廚，但是在酒店裡，配合的廚師都非常厲害。

最起碼也是星級廚師。

但是今天來幫廚，竟然要配合云溪這樣的鄉下廚師。