倚山修竹 作品

7 秀色可餐

 另一個同學問:

 “建宇,你們這一般幾點開飯,這一上午的飯香味,給我饞的,早就餓了。”

 話音剛落,劉泰又瞪著眼睛看著問菜的同學,這些人簡直就是在給自己拆臺。

 另一個同學順勢問道:

 “這是哪裡請的廚子,這麼香的飯,饞的我們。”

 葛建宇聽完後,嘿嘿笑了幾句,就說:

 “是吧,這廚師做的飯可好吃了,今天中午兄弟們一定要吃好喝好,能吃上這麼好的飯,我也是第一次吃這麼好吃的飯。”

 在葛建宇說話的時候,同學們都盯著他,好像在等待拆大禮包的中獎金額,都等著那句答案。

 葛建宇繼續說這:

 “這廚子是我媽找的,我們村唯一的一個做大席的小姑娘,厲害著呢!”

 聽完葛建宇的回答,小團體幾人都瞬相互對視一笑,隨後看著臉色鐵青的劉泰,現在他才是嘲笑對象,同學們的眼神的互相交流,瞬間抵得上千言萬語。

 隨後都一起說道:

 “原來呀。”

 “嗯,這麼厲害的廚師,我們一定多吃點。”

 葛建宇聽同學們說完後,環繞同學們看了一圈,說道:

 “兄弟們,你們一會找地方自己坐,我先過去幫忙。”

 “行,你去忙吧,我們自便。”

 簡單告別,葛建宇走後,都在嘲笑著劉泰的自大,說著:

 “看來著小廚師的手藝咱們可得好好吃品味一下,是吧,劉泰。”

 劉泰看著說話的同學,恨不得趕快逃離,都是這個葛建宇,心中更加恨葛建宇多一點。

 劉泰撐著面子說:

 “那還等什麼,找位置坐吧。”

 看著劉泰的樣子,同學們頓時笑了起來,恥笑他的拜高踩低,和他的狗眼看人低。

 云溪這邊把炒好的澆頭,淋在每條魚上,炸的金光的魚,配著油亮誘人的紅色澆頭,加上辣椒圈的紅綠搭配,泛著光亮,看著都忍不住吃一口。

 眼看就到點開席了,桂蘭找到云溪說:

 “云溪,這院子裡來的人越來越多,怎麼辦?”

 云溪看著院子裡站著的人,加上已經多數入座的人,看了一圈,比原先預估的13桌,超了好幾著,還有帶著孩子的加起來,20桌都能座下。

 昨晚嘗過云溪的飯,都回去和自己老婆孩子說了,這今天突然多出這麼多人,都是大家領著孩子老婆來吃席來了,有的是聽說飯好吃,反正白事都是不請自來,聞著這麼香的飯味,上了禮以後,當然是來專門吃飯。

 云溪和桂蘭說:

 “姨,這麼多人,菜是正好預估的量。”

 葛建鵬聽到云溪和他媽的談話,突然從桂蘭後背來了一句:

 “媽。”

 桂蘭站著,被葛建鵬這一嗓子,本能反應跳了一下,喊了句:

 “哎呀,嚇我一跳。”

 葛建鵬拍著老媽的後背,說:

 “媽,菜不夠,主食來湊。”

 桂蘭看著兒子,問道:

 “怎麼湊?”

 葛建鵬嚥著口水說道:

 “燜米飯,或者在加饅頭,兩樣主食,管飽絕對夠,云溪炒的菜那麼好吃,湯汁都不能夠浪費,配主食,絕了呀!”

 云溪開始炒菜了,前邊6個涼菜,2個碗子,3個蒸肉都已準備好,

 就差5個熱炒,一個湯。

 第一道炒的就是京醬肉絲,肉絲的滑嫩,加上料汁的互相配合,鹹甜適中,不能讓醬汁的鹹口壓制白糖的甜口,互相的口味,不能太搶眼,要讓彼此的味道包容。