第84章 吃火鍋

 錢春華現在還希望，此亂象可以儘早結束，在一個安居樂業的環境中，自己帶著三個孩子才能生活在理想家園。 

 晚上，收穫了一大筆銀錢的錢春華準備帶著家人大吃一頓。 

 在這寒冷的冬季，沒有什麼是比一頓火鍋更好了的。 

 錢母雙手贊同，在家中大吃一頓，也花不了多少銀子。 

 做飯的任務交給了錢春華，錢春華直接從空間裡拿出一包四人份的火鍋底料，錢母和錢興山都能吃辣，錢春華準備的就是囤積在空間裡的麻辣鍋底。 

 舀上一勺豬油，鍋開化油以後，錢春華放入了火鍋底料，不停地翻炒一番後，炒出火鍋的香味來以後，再添加上水，一鍋簡單地麻辣火鍋湯底就準備完畢。 

 準備好大人吃的麻辣鍋以後，錢春華開始準備孩子們吃的，這次錢春華準備為孩子們做冬陰功湯鍋底。 

 倒入適量色拉油，熱鍋後將南姜，生薑，小米辣，香茅倒入混炒，這些食材錢春華都是從空間裡拿取。 

 炒出香味後，再加入冬陰功醬，多翻炒，炒出冬陰功醬的香味，然後倒入番茄接著翻炒，方便番茄入味。 

 最後加入之前用熬製的骨頭湯，再加入草菇等配菜，加入適量的魚露調節鹹度，用手將青檸葉搓碎放入，等這鍋湯煮開後再倒入椰漿。 

 一鍋色香味俱全的泰式冬陰功鍋底就做好了。 

 剛好大堂裡有兩個爐子，一個爐子上放上一個鍋底，讓它慢慢熬著。 

 剩下的就是準備食材了，錢春華空間裡有準備好的火鍋食材，考慮到人數，錢春華拿出了三斤排骨、三斤豬蹄，兩斤肥腸，直接裝在盆裡，盤子都裝不下。 

 再準備一隻雞，剁成小塊，一邊鍋中放入一半。 

 像鴨腸、血旺、腦花這類的火鍋菜，因不好解釋來源，錢春華只好不拿出來了。 

 葷菜就是這些，剩下的就是素菜了，素菜只有土豆、大白菜和蘿蔔。 

 空間裡的食材倒是不少，可惜了…… 

 準備完畢後，錢春華開始準備火鍋蘸料了。 

 這個更是簡單，錢春華直接倒了一包海底撈的麻辣蘸料，和一包海底撈的海鮮蘸料，分別裝在兩個小碗裡。