沈敖 作品

第112章 分店開業(六)

 “放心吧,我們會嚴格把關的。”李昊回答道。

 大家紛紛行動起來,各司其職,為新店的開業做好充分的準備。

 幾個小時後,李昊帶著各部門老大從批發市場滿載而歸,回到了店裡。他們將採購回來的新鮮食材搬進了廚房。

 李昊來到廚房,與正在洗菜、殺海鮮的阿姨大叔們交流如何初步處理這些食材。他詳細地解釋著每一種食材的處理方法,並提醒大家注意衛生和安全。阿姨大叔們認真聆聽著李昊的指示,然後紛紛投入到工作中,忙碌而有序地開始處理各種食材。

 接著,李昊轉向切配老大趙鵬,說道:“趙師傅,我有幾道創新菜需要特別的改刀技巧,我先給你講解一下,然後請你教導其他同事。”趙鵬立刻回應道:“好的!”並全神貫注地傾聽李昊的講解。

 李昊詳細地描述了每一道創新菜的特點以及所需的改刀方式。他還親自示範了一些複雜的刀法,讓趙鵬能夠更直觀地理解。趙鵬仔細觀察著李昊的動作,不時提問以確保自己掌握了正確的技巧。

 在李昊的指導下,趙鵬逐漸熟悉了這些創新菜的改刀方法。隨後,他開始向其他切配人員傳授這些技巧,確保每個人都能熟練掌握。廚房裡瀰漫著緊張而又充滿活力的氣氛,大家齊心協力,為即將到來的開業做準備。

 廚房裡,廚師們正忙碌地準備著精美的菜品。他們熟練地切菜、調味、烹飪,每一個動作都充滿了藝術感。而此時,專業的攝影團隊也準備就緒,他們靜靜地等待著,手中的相機隨時準備記錄下這精彩的瞬間。

 終於,第一道菜品被端了出來。這是一道色香味俱佳的菜餚,攝影師們迅速按下快門,捕捉下了菜品的每一個細節。接著,第二道、第三道菜品也陸續上桌,攝影團隊的成員們忙碌地拍攝著,他們不斷調整角度、光線,力求拍攝出最完美的照片。

 在拍攝過程中,廚師們

也沒有閒著,他們不斷地與攝影團隊溝通,介紹菜品的特點和製作過程,以便攝影團隊能夠更好地拍攝出菜品的精髓。而攝影團隊的成員們也非常專業,他們不僅拍攝出了菜品的美味,還拍攝出了廚師們的精湛技藝和對美食的熱愛。

 隨著最後一道菜品的拍攝完成,這次拍攝也圓滿結束。攝影師們和廚師們都感到非常滿意,他們相信這些照片一定能夠吸引更多的人來品嚐這些精美的菜品。