第112章 分店開業（六）

 過了幾天之後，分店的裝修工作終於完成了。在前廳，新購置的桌椅板凳、飲料櫃等物品已經安裝到位；在後廚，冰箱、操作檯和爐灶等設備也都如期送達。同時，員工的招聘工作也順利完成，新入職的員工們正在接受培訓。

 店長唐語嫣首先組織服務員們一起將前廳打掃得乾乾淨淨，然後指揮他們將桌椅板凳、飲料櫃等物品擺放整齊，並按照類別進行分類整理，以充分利用空間。整個前廳看起來非常整潔有序，讓人感到舒適自在。

 嚴敏看到這一幕，不禁對唐語嫣誇讚道：“語嫣，選擇你來擔任分店店長真是太正確了！你不僅能夠把店內事務打理得井井有條，還能巧妙地利用空間，使得店鋪環境更加美觀大方。”聽到嚴敏的讚揚，唐語嫣有些不好意思地回答道：“謝謝您的誇獎，這都是我應該做的。我會繼續努力，不辜負您的信任。”

 “對了，語嫣，關於新店開業的促銷活動，你有什麼想法嗎？”嚴敏問。

 “我認為可以推出一些優惠套餐，比如買一送一、打折等等。同時，我們還可以在社交媒體上進行宣傳，吸引更多的顧客前來。”唐語嫣回答道。

 “很好，就按你說的辦。”嚴敏滿意地點點頭，“還有，記得準備一些小禮品，給首批光顧的顧客一個驚喜。”

 “沒問題，我會安排好的。”唐語嫣自信地說道。

 兩人又商量了一些細節問題後，唐語嫣便開始著手準備開業事宜。她相信，在大家的共同努力下，這家分店一定會生意興隆。

 隨後，嚴敏和吳曉潔又與廚房團隊展開深入探討：“我認為菜譜應當沿用上海總店那種通過燈牌來點菜的模式。並且，我在裝修時就已在前廳預留出了專門的燈牌點菜區域。”嚴敏言辭堅定地說道。眾人聽後紛紛點頭，表示認同。緊接著，吳曉潔補充道：“那好，我們按照昨天制定的菜單去採購食材，同時還要進行試菜並拍照。”她條理清晰地安排著後續工作。

 “此外，我們也可以邀請一些網紅或美食博主來店裡試吃，增加店鋪的曝光率。”吳曉潔提議道。

 嚴敏贊同地說：“這個主意不錯，我們可以聯繫一些當地的知名博主。”

 廚師長李昊說：“那我馬上安排人員去準備食材。”

 吳曉潔接著說：“記得要保證食材的新鮮度和質量。”