吳浩張俊 作品

二千二百五十六章 被迫早起

  “呵呵,你下得了這個狠心嗎。”吳浩笑著打趣了一句,隨即伸手摸著林薇的細手笑道:“沒事,不影響的,中午我多休息一會兒就行了。

  這小子也是興奮過頭了,所有忘了時間。不過可以理解,畢竟左眼重新看到光對他來說也是一件大事。”

  林薇微微點了點頭,然後看了一眼屏幕衝著他問道:“那你今天去醫院嗎?”

  聽林薇這麼問,吳浩想了一下,隨即搖頭道:“不去了,接下來就讓他好好適應恢復吧,不會有什麼問題的。”

  林薇聞言微微點了點頭:“也是,那就等過幾天吧,我這幾天也挺忙的。”

  “嗯。”吳浩點頭然後起身握著林薇的手說道:“去鍛鍊吧,我熬的白米粥,一會兒烙個蔥油餅怎麼樣?”

  “太好了,我早就想吃了。”林薇點頭,然後衝著他的臉上啄了一口,隨即露出銀鈴般的笑容蹦跳著跑了出去。

  吳浩擦了擦臉上的口水,看著林薇那曼妙的背影笑了笑,隨即將電腦中的資料保存一下,然後離開了這裡。

  來到廚房,吳浩繫上圍裙,然後開始燙麵揉麵。蔥油餅的面必須要經過開水燙過之後,然後揉捏成團。這樣燙過的面更加柔軟,口感更好。

  然後從冰箱中拿出一把小蔥,清洗乾淨後切成碎末,然後就是油酥了。為了讓整個蔥油餅吃起來更有口感,吳浩會用上一點點牛油。,並且在裡面會用上一些牛肉碎末。當然了,油也不能太多了,太多的話,吃起來會感覺有些膩,這不適合早晨吃。

  看著面醒的差不多了,吳浩隨即將其柔光,然後揪成面劑子,開始挨個擀制。將面擀成薄餅,然後將牛油蔥花,牛肉碎末均勻的灑在薄餅上,並放上些許的胡椒,鹽調味。然後薄餅從邊緣重新捲起來,豎著壓成圓餅,在慢慢擀成圓圓的蔥花餅。

  這就是製成的蔥花餅餅胚了,接下來就需要煎烙了。

  吳浩一遍製作蔥花餅餅胚,一邊取出了一口麥飯石煎鍋上灶小火熱鍋。之所以選擇這種麥飯石鍋並不是說這鍋就如同宣傳中所說什麼揚聲之類的。完全是因為這種麥飯石鍋比較厚,受熱均勻,非常適合烙餅和煎之東西。