第86章 第八十六章
先得了這麼大一個店，又有個廚藝精湛的準徒弟，再有他擺攤積累下的優勢，一開店，生意必定紅火。
曲秋曼笑笑，“是啊，既替他高興又有些無奈。”
謝東延苦笑:“誰說不是，我之前連江南宴開分店的計劃都寫好了。”
但即便被鐘意插了一腳改變了他的計劃，謝東延也很難對鐘意產生什麼不滿跟敵意。
畢竟靠鍾老闆他是真賺到了不少好處，僅靠著幾次買來的配方，他在江南宴的地位可比從前穩固了許多。如果不是需要他留在h市繼續跟鐘意接觸，從蔥油過後他就能直接調到總部去任職了。
哪怕是現在，他薪資比從前翻了一倍，說話也比從前有分量多了。
在謝東延心裡，鍾老闆是他的朋友，是他的貴人。
而對曲秋曼來說，鐘意開店這件事對她影響更小，但鐘意之前為她帶來的利益跟好處跟謝東延是一樣的。謝東延都不會對鐘意不滿，她就更不會了。
曲秋曼道:“相信小老闆心中已經有了計劃，其實多個競爭也好，免得我們會故步自封，停滯不前。”
尤其是大廚們，如果不再努力點鑽研廚藝，他們也許會成為下一個德鼎樓。
德鼎樓的失敗可不只因為他們買了配方故意打壓德鼎樓，還因為那些廚子過於傲慢，太把自己當回事了。
那是德鼎樓的弊端，是他們的前車之鑑。
謝東延跟曲秋曼簡單分析了一番，平淡地接受了h市即將多出一個鐘記的事。
雖然都喊著這邊無聊，但菜是一點沒少吃，還說這邊剩菜不好安排，把所有菜都清得乾乾淨淨。
文思豆羹喝得一滴沒剩，當然，也捨不得剩。
這道菜不僅考驗刀工，做出來的味道也是絕佳，食材配料眾多，熬成羹後是真正的入口即化。
喝完後就靠坐在椅子上回味那醇香的滋味，只覺得奇妙無窮。
大人小孩吃得都有點撐，而對第一次吃鐘意做的菜吃到飽的許老爺子等人來說，只覺得滿足，無比滿足。
之前因為人多菜少不夠分，他們沒吃過癮，今天可算達成心願了。
吃飽難免還生出了些別的想法，想讓鐘意去j市。
他們把鐘意叫了過去，跟鐘意打的商量，“我們給你在j市投資開一傢俬房菜館，保你賺得比在h市多，可成？”
鐘意笑笑，搖頭拒絕了，“這兒是我的家，我還是想留在h市。”
“而且j市給我留下了很多不好的回憶，我並不喜歡那裡。”
有人問鐘意，“你可是怕秦家針對你？”
鐘意道:“怕不怕的，他們都在針對我，更何況，秦家也沒什麼好怕的，我只是恨他們而已。”
“也許以後我會去一趟j市，到時若有機會，再請各位長輩們吃飯。”
他去j市時，便該是秦家覆滅之日。
對鐘意不願意去j市這事，這群老人們十分遺憾。
在享受過這等真正的人間美味後，誰能忘得掉，等再吃其他菜時必然要拿出來做對比，只怕要不得勁兒好長一段時間了。
他們不免又打聽起鍾記開業的時間，計劃著到時再過來一次。
鐘意道:“年前肯定能開，主要是得招人手，採購渠道也沒聯繫好，等做完準備工作，就能正式開業了。”
“人手這事兒我們幫不了什麼忙，但採購渠道這事兒，倒有點門路。”
孟老爺子給了鐘意一個電話號碼，“你回頭打這個電話，就說是我介紹的，你想要什麼好東西都能給你弄到。”
有他領頭，其他人也覺得不能白吃這頓飯，問起了鐘意還缺什麼，看他們能不能幫上什麼忙。
“對了，聽說你還想開個農家樂，動工了沒，要不這樣，我給你介紹個施工隊，正好家裡是做這行的，保管給你修得好看又實惠。”
又有人開口，算上了農家樂的事，鐘意倒是一下得了兩樣好處。
鐘意挨個道過謝，今天這頓飯請得值。
和這群長輩們聊完，鐘意想起自己還有一件事，看著老趙說:“我想喝杯茶。”
老趙一直等著呢，而趙靜嫻更是積極，立馬倒了茶過來遞給自家爸爸。
在這麼多人的見證下，老趙成了鐘意的第十一個徒弟，他叫趙洪昇。
鐘意把自己那簡單的師門規矩又重複了一遍，說給新徒弟聽，也讓之前的十個徒弟們複習下。
趙洪昇暫時不打算擺攤，鐘意決定讓他從明天開始就跟著自己去出攤，跟在自己身邊學。
而其他徒弟願意的話，也可以這樣。
收了徒，鐘意想從明天開始，把要做的菜也改改，每天只做四菜一湯，連賣五天後換新菜。
趙洪昇自己底子好，五天足夠他學會四道菜一道湯了，一直學到鍾記這邊正式開業。
而趙洪昇本人也很樂意這樣跟著鐘意學，這樣學能更快學到本事，學成出師。
趙洪昇猜到師父是想讓自己學成後到鍾記幹活，他也沒什麼意見，學了師父的本事，總得交點學費才是。
拜師的事結束，謝東延和曲秋曼又來找鐘意說話了，鐘意看到他兩笑了下，“曲總、謝總，不會是今兒又有看上的菜了吧？”
曲秋曼跟著笑了起來，“確實有，就不知鍾老闆肯賣配方不。”
謝東延道:“我也有，那道五柳魚，之前買的配菜都是天上飛的地上跑的，正好缺一道水裡遊的。”
曲秋曼接過話茬，“我這次跟謝總看上的菜不一樣，我更想買獅子頭的配方。小老闆這次做的獅子頭在我看來是今日最妙的一道菜。”
“就是不知小老闆還願意賣配方嗎？”
鐘意假裝遲疑道:“這兩道菜我也計劃來做招牌菜的，可得好好想想了。”
曲秋曼和謝東延有一種果然如此的想法，鍾老闆要自己開店，往後再想合作怕是難了。
“賣嘛，也不是不行，不過得漲價了，我買了店鋪現在窮得很。”
想法才生出幾秒鐘，鐘意話鋒一轉，直接同意了。
再看到他臉上的笑意，二人明白過來，鍾老闆故意逗他們呢。
漲價倒不是問題，畢竟前面幾個配方他們賺的是配方價格的好多倍，尤其是熱度還沒過去的大鵝。哪怕後面買的這道菜不像之前那樣火爆，但也不會虧。
尤其快過年了，他們兩家是要賣年夜飯的。
年夜飯上少不了魚，而獅子頭也是排面菜，生意都不會差。
缺錢的鐘意真沒客氣，把價格報到了八百萬加分成。
一千六百萬，夠鐘意週轉了。
“放心，我賣配方都附贈熱度，不會讓你們虧。”