105 林蛙燉土豆


  張北手中有錢,一早就將這附近適合養殖林蛙的地方承包了下來。

  不過他也沒那個閒心去照顧,大部分都是交給了跑山人。

  這個男人就是這其中的一員,按照市場價從張北手中承包了過來,每年依靠著出產林蛙收益也還算是可觀。

  說實話,張北當初也只是想給跑山人尋找一條退路,但沒想到自己不但沒虧,反而是賺了一些。

  從官方手中承包基本上都要二十年的合同。

  而且數量還不能少,這一大筆資金絕對不是這些養殖戶能拿出來的。

  張北將這裡承包下來了之後所有人都可以按年從他的手裡租下來。

  而這些養殖戶又基本上都是本地人,對於怎麼養林蛙心裡都十分清楚。

  只要有人願意養,拿著養殖許可證到張北這,基本上都能租到一個合適的地方。

  林蛙的養殖其實也是半野生的狀態,養殖戶要做的其實很少。

  春天林蛙產卵的時候將孵化池準備好,每天看著點捕食的鳥就行。

  等到林蛙卵孵化之後,需要投放一些飼料,基本上七天一次。

  大概一個半月左右,林蛙蝌蚪的尾巴消失長出了腿,就會朝著山上進發。

  從這一直到秋天都不用去管,等到秋天第一場雨之後,在養殖地附近用網圍起來。

  林蛙下山回到河裡就被網攔在了路上,到了這個時候養殖戶也就可以開始收穫。

  而且這玩意根本不愁銷量,林蛙本身的油脂可以提煉出雪蛤油,具有極高的藥用價值。

  而林蛙本身又因為極其鮮美的味道被無數人端上了餐桌。

  正常來說,市場上一斤林蛙的價格大概在一百以上,行情好的時候基本上都要一百五十左右。

  如果是一家三口吃一頓,那最少也要兩公斤,再加上其餘的配菜,這一盤林蛙算下來成本就不少於五百。

  而在一些五星級酒店裡,一碗銀耳雪蛤基本上最少也要大幾百。

  張北聽著耳邊的蛙鳴,也沒忘了正事。

  “給我裝五斤公的,錢我轉給你。”