第211章 粽生平等

 姜停雲手中粽葉翻飛，祝麗麗和劉伯兩人都還沒意識到發生了什麼，一個小巧玲瓏可愛的三角粽就已經完成了。

 “好漂亮！”祝麗麗好奇的捏了一個放手心仔細瞧:“真的是好標準好標準的三角粽！”

 姜停雲笑的得意，去年在鳳凰的時候她狂做了幾百個粽子，那手法不是一下子就鍛煉出來了嗎？

 醬香排骨粽子也是一樣的做法。

 劉伯在一旁嘖嘖稱奇:“沒想到排骨竟然也可以包進粽子裡。”

 這口味姜停雲也是第一次嘗試，不過她早年上學的時候也在外地吃過。

 用南乳醃製過的排骨醬香濃郁，在糯米粽葉中經過長時間的燉煮，再燜上一段時間，那排骨肉脫骨爛，骨頭渣渣都香的恨不得嚼軟嚥下去，好吃的不得了。

 好不容易完成了肉粽，姜停雲隨意扒拉了幾口晚中飯，就又包起了甜粽子。

 密密麻麻的赤豆和香甜的糯米充分混合，中間填上一顆巨大的甜膩蜜棗。

 明明還沒下鍋呢，那股子香香甜甜的氣息已經叫人瘋狂分泌口水。

 紫薯芋泥粽這種算是新鮮做法。

 蒸熟的紫薯香芋拌上淡奶油、白砂糖、煉乳，這些東西加進去，想不好吃都難。

 再包進香糯可口的糯米里，等到煮熟後，黏糊拉絲的糯米混雜著奶香濃郁的紫薯芋泥，姜停雲都很難說清楚，這究竟是個粽子還是甜品。

 一直忙到傍晚，在劉伯和祝麗麗幫忙下，姜停雲才算完成了自己的豐功偉績，密密麻麻整整齊齊幾百個小粽子放滿了竹簾子。

 她錘著老腰又痛苦又快樂:“看，這就是朕打下的江山啊！”

 包好的粽子下了鍋，加水慢慢燜煮了起來。

 這煮粽子不能心急，需要時間，煮熟後，燜上整整一夜，讓那五花肉裡的肥肉慢慢融化，讓那蘆葦葉獨特的清新香氣滲透到糯米里。

 煮粽子也是一件特別特別香的事情。