兩升冰可樂 作品

035章大師的刀


  “這麼新鮮的鯛魚,哪裡有賣,從東京灣一出水,我就驅車趕到這裡,不然哪裡會這麼活蹦亂跳。”釣魚佬一臉得意的說道。

  “確實,這麼新鮮的鯛魚,做成刺身一定很好吃!”禿頂大叔看著紅色大魚,口水都快流下來。

  “可惜,高崎老闆不在,這鯛魚只能帶回家給老婆紅燒了,真是暴殄天物。”釣魚佬嘆了口氣,把魚丟回水桶裡,提著就要離開。

  “請等一下,這條鯛魚能否交給我來處理?”

  開口說話的竟然是妹妹高崎杏,她杏目圓睜,表情有點凝重的對釣魚佬請求道。

  “我平常一直在父親身邊學習刀功,分解魚類,製成刺身也做過好幾次。”

  釣魚佬和禿頂大叔面面相覷,釣魚佬有些懷疑的說道:

  “你這麼小年紀,又是女生,你能行嗎?”

  “姐姐做料理的手藝不比高崎老闆遜色,也許妹妹的刀功也同樣出色呢,大冢你就讓人家試一試嘛。”

  “長谷川,你這混蛋就是想蹭我的魚而已!”

  最後,在高崎杏的誠懇請求下和禿頂大叔的幫腔下,釣魚佬終於勉為其難答應讓高崎杏來處理。

  “杏,你行嗎?要不然還是讓宇智波同學來吧?”

  高崎杏把水桶提到前臺之後,高崎月面露擔憂之色的小聲對妹妹說道。

  “我承認小白臉切肉切菜的功夫是很好啦,但刺身可是和那些東西完全不同的,我跟著爸爸學習了那麼久,處理一條魚肯定沒問題的!”高崎杏一臉不服氣的說道。

  “可是你之前都是給爸爸打下手而已,還沒有自己獨立製作刺身的經歷吧?”

  “那又怎麼樣,看了那麼多遍早就會了!”

  高崎杏的語氣裡還是充滿倔強,小聲嘟囔一句:“我才不會輸給姐姐呢。”

  就把鯛魚從水桶裡抓出來放在案板上,手裡拿起了菜刀。

  居酒屋的前臺是半開放的,看見店裡要做刺身,有些客人就圍了上來坐在吧檯上圍觀,和板前壽司一樣,觀賞廚師製作刺身的過程,也是食客的樂趣所在。

  看到有這麼多人盯著自己,高崎杏不由得有點緊張,握著刀的手微微有點顫抖。