619.雲南鮮花醬

    李瀟不抽菸,便婉拒了。

    直播一直在開著,觀眾老爺們隔著屏幕也感受到了濃濃的白族風情。

    李瀟落座之後,楊大叔家裡的人便為李瀟端來了三杯茶。

    這三杯茶,被稱作“三般茶”,也叫作“三道茶。”

    三道茶是白族人名招待貴賓時候的一種喝茶方式,三道茶分別為“一苦,二甜,三回味。”

    白族人倒茶的習俗都是倒一半滿,倒酒則是全滿。

    “小李,快嚐嚐我們白族特色的三道茶。”

    楊大叔熱情的為李瀟介紹道:“這第一杯茶,叫做苦茶。”

    既然在別人家喝茶了,李瀟也不好總是抬著自拍杆,好在自己的自拍杆可以放在地上作為一個支架。

    調整好角度之後,大叔雙手將茶盅端給李瀟。

    李瀟接過,一飲而盡。

    “觀眾朋友們,這個就是白族三道茶中的頭茶。”

    李瀟開始介紹起了他剛剛喝下去的這杯茶:“這頭茶聞起來焦香撲鼻,看起來色如琥珀,放在這白瓷盅子裡真的煞是好看。”

    “小李,你能看出這第一道茶是怎麼製作而成的嗎?”

    楊大叔想起剛剛在自己的店鋪之中,李瀟僅僅只是看到自己的乳扇,然後嚐了一塊,就能夠說出自家乳扇以及玫瑰花醬的做法,便存心想要考一考他。

    “這個……我當然知道啦。”

    李瀟略一思索,便將頭道茶的做法娓娓道來:

    “這頭道茶需要先在火上烤一個煮茶的小砂罐,等到砂罐熱了之後,再將一把茶葉放入砂罐之中炒制。”

    “等到茶葉炒的能夠聞到茶香和焦香,就能在這砂罐之中加入沸水。”

    “加入沸水之後,這裝著茶水的砂罐再在火上煮一會兒,倒進喝茶用的杯子裡,這頭道茶就做成了。”

    “阿叔,我說的對不對呀?”

    在白族,對上的稱呼都是“阿爹,阿孃,阿爺,阿奶”,對下則是“阿姐,阿妹,阿哥,阿弟”,這是白族尊老愛幼文化的體現。

    聽到李瀟這一句“阿叔”,楊大叔頓時倍感親切。

    “小李啊,你說的不錯,沒想到你一個年輕人,居然這麼瞭解這茶的做法,真是太厲害了!”

    看到楊大叔驚訝的表情,彈幕上一片哭嚎,全都是再說:“主播牛批!”

    “過獎了過獎了,不過是平時書翻得多一些罷了,況且要是沒有一點點技能,我怎麼能做一個美食主播呢?”

    經過系統的強化之後,李瀟原本就長得極為好看的臉現在簡直就是女媧炫技一般,完美的幾乎無懈可擊,人類本來就是視覺動物,本來就很容易對於長得好看的事物擁有好感。

    更何況李瀟還懂得這麼多?

    楊大叔打心眼裡喜歡這個小夥子。

    等會啊他一定要把這個小夥子的視頻發到各個家族群還有聊天群裡,和他們安利一下這個長得帥並且還了解這麼多知識的小夥子!

    李瀟現在還不知道,剛剛自己的無心之舉,居然又為自己漲了一批粉絲。

    “接下來這是第二道茶,第二道茶叫做甜茶。”

    楊大叔又將第二杯茶水端上,同樣只有半杯。

    第一杯茶焦香撲鼻,雖然很香,可也同樣滋味苦澀,這第二道茶可就不同了。

    李瀟接過茶水,喝下之後,看著楊大叔期待的眼神,繼續說道:

    “這第二道茶的做法是,同樣用小砂罐置茶,烤茶,煮茶,之後在茶盅裡面放上紅糖,乳扇,桂皮,我說的對不對?”

    楊大叔的眼睛一亮,看著李瀟的眼神更加喜歡了。

    “對的對的,小李真厲害啊。”

    這第二道茶,由於加了紅糖和乳扇的緣故,香甜可口,茶香濃郁,尤其是在喝了頭道苦茶之後,更是讓人覺得甜到了心裡。

    “這第三道茶,叫做回味茶。”

    白族三道茶,這已經是最後一道了。

    李瀟喝了一口,便給出了做法:“煮茶方式不變,煮好之後在茶盅裡放入炒米花,花椒,核桃仁,姜,蜂蜜,就是這第三道茶,回味茶了。”

    “這回味茶,酸甜苦辣俱全,還真是茶入其名,讓人回味無窮。”