第一卷 第48章 錢大伯你有點狠啊

佛跳牆傳說中出自清朝道光年間，福建官錢局的官員宴請福建佈政師周蓮，席間有道名叫【福壽全】的菜，這就是佛跳牆的原型。




想到這，徐鶴心裡有了打算。




前世他跟在陳陽後面都學過這些菜的，此時正好拿出來讓陸雲嚐嚐。




反正這些菜能在福建流行開來，最少說明符合當地人的口味。




又不知道陸雲的喜好，只能權且試試了。




徐鶴讓錢繼祖拿出紙筆，將兩道菜的具體做法詳細寫了出來。




錢繼祖接過一看，眼睛都差點笑沒了。




“公子簡直是救苦救難的菩薩！這兩道菜看看菜譜就知道不是凡品！”




開玩笑，一個佛跳牆，用到的材料少說十幾種，烹飪起來更是繁複無比，菊花鱸魚對刀工要求很高，徐鶴怕錢繼祖把握不住，特地還將菊花鱸魚的片制方法畫在紙上。




如果這樣錢繼祖都拿不下陸雲，那算逑，徐鶴也不打算再操心這事兒了。




該說不說，錢繼祖這人雖然平日裡表現得摳摳索索。




但是真到該花錢的時候他是一點都不含糊。




“小……公子，你這一下子給我兩份菜譜，這次我是真逃不出這些錢來買了，這樣，我先給你二十兩，一年為期，等老錢我賺到了，到時候再補給你二百兩！”




徐鶴本打算答應下來，但心中念頭一動，忽然笑道：“錢伯伯，這錢，我可以不要！”




“那好啊！”錢繼祖大喜過望。




“……”




錢繼祖看徐鶴的表情，頓時臉上一垮：“就知道沒那麼簡單！”




徐鶴莞爾一笑：“是這樣，我這呢，最近準備把腦子裡以前無意中看到的菜譜整理一下！”




“還有！還有多少？”錢繼祖眼睛裡差點伸出爪子。




徐鶴微微一笑：“很多！”




“每一個都跟高眠守蓬蒿那樣色的？”錢繼祖激動的手都在顫抖！




徐鶴點了點頭：“錢伯伯，以後我可以提供菜譜給你，但……我一個讀書人，家裡只有幾畝薄田，你知道的，讀書人也要吃飯，對不對！”




“嗯嗯嗯嗯！”錢繼祖點頭如啄米：“我懂我懂，哎呀，我的徐公子，你就直說吧！”