小學嗣業 作品

第211章 自覺給蔬菜漲價

    還有一些人,是前幾天嘗過的,直接訂餐後就要上次的精品蔬菜。至於說價格,對於吃貨來說,還是在容忍的範圍內。結果就是吃了還想吃,要不是吃不下,都要將這些再點一遍的說。

    也就是因為太受歡迎了,所以各個餐廳因為備貨不足,導致了很多顧客沒有吃好,後面來的很多顧客想在點,餐廳卻表示沒有貨了。

    這要是不掀桌子,那個時候掀?所以也鬧的有些紛紛擾擾。李瑞聽到這個消息之後,也有些哭笑不得!除了趕緊派車到陳默哪裡進貨以外,只能先採取優惠、送菜等等措施,安撫住顧客。

    這一次精品菜點開局,真的很不錯。由於有前面三天的試吃活動,也造成這次開局的圓滿成功,當然掀桌子的就不算了。李瑞手頭有相鄰幾個市區近十家連鎖店的資源,這一晚上的收入,就超過以前一晚上收入的一倍多。這還是精品蔬菜種類少,配菜開發的少而已,要是等以後多了,那收入絕對槓槓的。

    李瑞這一計算下來,頓時喜上眉頭,沒有想到老四種的菜這麼給力,後面一定要加大進貨量,另外要將這個渠道控制好。不過他也不擔心,這是老四的渠道,自家兄弟。

    想到家族裡其他和自己競爭的傢伙們,頓時感覺神清氣爽的。只要有了老四這裡的進貨渠道以後,自己已經立在不敗的地位上了。做餐飲的,最主要的是什麼?味道啊!只要好吃,才能引來眾多的顧客。

    至於這些人以後去陳默哪裡進貨,呵呵!只要自己不開口,老四絕對不會將蔬菜買給他們。所以李瑞非常放心,不過為了以後的合作和關係,李瑞絕定將蔬菜進價在提高一些,每斤蔬菜定在20元好了,自己賺錢,兄弟也要有湯喝不是,這樣也就更加照顧到兄弟夥裡的感情。