第211章 自覺給蔬菜漲價

    而且所有的蔬菜都是有機蔬菜，從種子開始到收穫為止，沒有使用工業化肥料，都是採用有機肥料。

    蔬菜所含有的有害物質指標遠遠低於國家標準不說，一些營養等等還超過市面上同類蔬菜很多，而且數量不多，運輸成本高等原因，造成達到餐桌上的價格就偏高。

    聽了這些後，只要是嘗過蔬菜的顧客，都紛紛表示三天後再來，一定要嚐嚐。還有的一些沒有吃過的，也就無所謂了，反正也沒有吃到，倒也沒有什麼慾望。

    就這樣，三天的宣傳期一過，李瑞手下所有的餐廳都增加了一種精品蔬菜，不僅有主菜，還有精品蔬菜做的配菜，都在精品欄中，並且價格上也是提高不少。

    李瑞也不是亂開價，在將蔬菜進回來後，他就讓廚師做了幾個拿手菜，有主菜也有配菜。

    結果就是，在做主菜的時候，那味道簡直是吃過還想吃。做配菜，也能將所有的菜的味道提高一個檔次，就拿西紅柿燉牛腩來說，當用陳默哪裡的西紅柿做配菜的時候，燉出來的牛腩不僅鮮嫩，還有著一股淡淡的清香味，不僅吃起來好吃，而且還入味，將牛腩的味道直接提高一個等級。

    等他吃過所有的餐點後，就將這種蔬菜製作的菜點價格提高，做主菜一般都開開到好幾倍的價格。用來做配菜的，價格也開到了一倍以上。

    一盤青菜，以前也就是38元，現在直接200元，一盤西蘭花，以前42元，直接就是260元等等。當然，普通蔬菜李瑞他也沒有去掉，依然是作為餐廳主要原料，兩個菜單，兩種價格，任由顧客選擇。

    來李氏餐廳吃飯的顧客，有很多都是老顧客，所以在點餐的時候，服務員就會推薦一下，這也讓老顧客驚訝了，怎麼推薦的餐單這麼貴？倒也沒有說什麼，直接點幾個菜嚐嚐，要是不好吃直接就掀桌子的算。

    最後，顧客還是掀了桌子，不是不好吃，而是太好吃了，但是還想點的時候，卻沒有貨了，聽了解釋，有的也就算了，有的暴脾氣的就要掀桌子，要不是店長又是賠禮又是道歉的，每個店絕對有好幾個人會掀桌子的。