刀削麵加蛋 作品
第12章 技術革新
早上七點半，車間主任王強早半個小時到了車間，和三班長碰了個面聊了兩句後，就徑直來到了韓忠的車床前。
“韓師傅早！”王強面帶笑容的和韓忠打了聲招呼，看的出來，他對韓忠還是比較尊敬的。
“小王，這個禮拜天到我家喝兩盅，前天你師孃老家寄來了臘肉，這玩意和辣椒一炒，滋味賊拉下飯。”韓忠嘿嘿笑著說道。
“一定一定！”王強聞言眼前一亮，連聲應道。
一旁的段雲看到這一幕不禁撇了撇嘴，看得出來，自己師傅韓忠是個老油條，善於和領導套近乎拉關係。
其實這也正常，廠子就這麼大，很多工人領導都是沾親帶故的，誰都要有個用得著別人的時候。
這也給段雲提了個醒，他若是想在這個車間搞個技改，需要別人幫自己加工個零件啥的，也必須要有自己的朋友和關係。
“這小子……他昨晚表現如何？”王強用手指了指段雲，對韓忠問道。
“還行，手腳挺勤快也挺能幹的，技術方面嘛，慢慢來唄。”韓忠說道。
“嗯。”王強聞言滿意的點點頭，但也沒搭理段雲，和韓忠揮了下手後，轉身離開了。
看到這一幕，段雲不禁心頭一暖，雖然這個韓忠對自己是一副愛答不理的樣子，但卻不是個背後說人閒話的小人，跟在這樣的人手下當徒弟，起碼不憋屈……
……
下班回到家中後，段雲眼就看到了飯桌上母親給他留下的早飯，打開上面的鍋蓋，段雲看到裡面放著兩個剝了殼的煮雞蛋還有稀飯和饅頭。
段雲家境雖然困難，但吃飽飯還是沒問題的，只不過飯菜少見油水而已。
另外桌上還有半碗黃醬和幾根水蘿蔔。
段雲父母並非是大興本地人，而是當年響應國家‘一五’計劃是從東北遷過來的。
東北人管這種黃醬叫做‘大醬’，是用黃豆煮熟晾乾成大醬塊後放入缸中發酵而成的。
雖然沒有東北農村那麼寬鬆的住宅環境，但廠區的很多人包括段雲母親依舊保持著東北的一些習慣，幾乎家家戶戶都有個醃醬的缸子，每年臘月和正月末二月初都會做上一缸子的大醬。
醬香飄滿房間，水靈靈的蔬菜蘸著鮮得讓人發抖的大醬，再包上一團米飯，塞滿了嘴巴的感覺確實讓人難忘。
那時候，醬也好吃，菜也好吃，米飯也好吃，什麼都好吃。現在在飯館裡，永遠也品嚐不到那種味道。
段雲前世是遼寧人，小時候也經常吃這種大醬，但自從遠離家鄉上大學後，食堂就主宰了他的一日三餐，而後來大學畢業後，在大城市工作學習的段雲就基本上沒再吃過這種家鄉的味道了。
這讓段雲懷舊的同時也不禁有些興奮，在他看來，這個年代雖然條件艱苦，物質匱乏，但依舊有很多美好的東西讓他有期待的感覺。
水蘿蔔蘸著大醬，喝著稀飯的段雲感覺這頓飯吃的格外香甜。
飯後，段雲躺在床上開始睡覺。
……
中午時分，門外響起了開鎖的聲音，房門推開，段芳挎著一個鼓鼓囊囊的綠帆布書包走了進來。
“韓師傅早！”王強面帶笑容的和韓忠打了聲招呼，看的出來，他對韓忠還是比較尊敬的。
“小王，這個禮拜天到我家喝兩盅，前天你師孃老家寄來了臘肉，這玩意和辣椒一炒，滋味賊拉下飯。”韓忠嘿嘿笑著說道。
“一定一定！”王強聞言眼前一亮，連聲應道。
一旁的段雲看到這一幕不禁撇了撇嘴，看得出來，自己師傅韓忠是個老油條，善於和領導套近乎拉關係。
其實這也正常，廠子就這麼大，很多工人領導都是沾親帶故的，誰都要有個用得著別人的時候。
這也給段雲提了個醒，他若是想在這個車間搞個技改，需要別人幫自己加工個零件啥的，也必須要有自己的朋友和關係。
“這小子……他昨晚表現如何？”王強用手指了指段雲，對韓忠問道。
“還行，手腳挺勤快也挺能幹的，技術方面嘛，慢慢來唄。”韓忠說道。
“嗯。”王強聞言滿意的點點頭，但也沒搭理段雲，和韓忠揮了下手後，轉身離開了。
看到這一幕，段雲不禁心頭一暖，雖然這個韓忠對自己是一副愛答不理的樣子，但卻不是個背後說人閒話的小人，跟在這樣的人手下當徒弟，起碼不憋屈……
……
下班回到家中後，段雲眼就看到了飯桌上母親給他留下的早飯，打開上面的鍋蓋，段雲看到裡面放著兩個剝了殼的煮雞蛋還有稀飯和饅頭。
段雲家境雖然困難，但吃飽飯還是沒問題的，只不過飯菜少見油水而已。
另外桌上還有半碗黃醬和幾根水蘿蔔。
段雲父母並非是大興本地人，而是當年響應國家‘一五’計劃是從東北遷過來的。
東北人管這種黃醬叫做‘大醬’，是用黃豆煮熟晾乾成大醬塊後放入缸中發酵而成的。
雖然沒有東北農村那麼寬鬆的住宅環境，但廠區的很多人包括段雲母親依舊保持著東北的一些習慣，幾乎家家戶戶都有個醃醬的缸子，每年臘月和正月末二月初都會做上一缸子的大醬。
醬香飄滿房間，水靈靈的蔬菜蘸著鮮得讓人發抖的大醬，再包上一團米飯，塞滿了嘴巴的感覺確實讓人難忘。
那時候，醬也好吃，菜也好吃，米飯也好吃，什麼都好吃。現在在飯館裡，永遠也品嚐不到那種味道。
段雲前世是遼寧人，小時候也經常吃這種大醬，但自從遠離家鄉上大學後，食堂就主宰了他的一日三餐，而後來大學畢業後，在大城市工作學習的段雲就基本上沒再吃過這種家鄉的味道了。
這讓段雲懷舊的同時也不禁有些興奮，在他看來，這個年代雖然條件艱苦，物質匱乏，但依舊有很多美好的東西讓他有期待的感覺。
水蘿蔔蘸著大醬，喝著稀飯的段雲感覺這頓飯吃的格外香甜。
飯後，段雲躺在床上開始睡覺。
……
中午時分，門外響起了開鎖的聲音，房門推開，段芳挎著一個鼓鼓囊囊的綠帆布書包走了進來。