第488章 甜品店

　　林洛領著大家去店裡實地看了看，讓他們儘快熟悉地方。

　　三家店都在同一條街上，離得很近，街道四通八達，人流量大，地段相當不錯。

　　把悅己閣的事全權交給蘇掌櫃，林洛先去幫黎四和蕭九裝修鋪子。

　　“夫人的意思是把成品全部擺出來，讓客人自己挑選？”蕭九聽到林洛要定做許多展示櫃的意思，有點意外林洛的出售方法。

　　在蕭九和黎四的想法裡，要麼像糕點鋪那樣，像賣包子一樣的打包售賣，要麼像酒樓那樣，由客人照著菜單點單，落座現吃。

　　黎四想了想道：“大多甜品製作起來複雜又耗時，現做現賣是不可能，提前做好擺出來，讓客人自己選確實是最省時省力的辦法。”

　　蕭九：“前提是得告訴顧客規矩，約束顧客的行為，不然容易出問題。”

　　這種出售的方式，也取決於顧客的素質，這就有些考驗掌櫃和夥計的能力了。

　　黎四瞪大眼：“楚王殿下開的鋪子，誰敢強搶不成？”

　　蕭九一笑：“也是。”