我都無敵了,要你這系統有何用? 作品

第161章 準備燒大席!(二合一)

  這首詩讓老夫彷彿回到了年輕的時候,當時保家衛國,征戰沙場的景象一一浮現在了眼前!”

  太上皇一口悶下手中的葡萄酒,再次閉著眼睛回憶起年輕時候的崢嶸歲月,其他人聽到青墨隨口做出如此好詩,紛紛大為讚歎!

  杜升財帶著太上皇的傳令回到了秦武皇朝,他跟當朝皇帝說明情況後,便帶著上百名御廚來到了朝雲宗!

  杜升財來到青墨面前,指著身後的人群道:“青墨小兄弟,這些都是宮裡的御廚,個個都有一些基本功,你隨意使喚就行!”

  原本他們還有些不服,憑什麼他們都是御廚卻要來這裡聽一位凡人使喚,但是當杜升財跟他們說明情況!

  並且在宮裡當著他們的面弄了兩道好菜後,眾人都知道這次是讓他們廚藝精進的好機會後,眾人都十分配合青墨的調遣,讓幹什麼就幹什麼,沒有一點怨言!

  太上長老看到這些人都十分聽從青墨的調遣點了點頭,原本他還擔心這些有修為的御廚看不上青墨這個凡人,沒想到只用兩道菜就把他們擺平了!

  見到這些宮裡的御廚們任勞任怨,青墨也不介意教他們兩招,原本還在考慮今晚吃啥的時候,青墨想起後山小溪流裡好像還有魚,那就弄個烤魚來嚐嚐!

  青墨看向杜升財和白如意開口道:“杜師傅咱們今天弄個烤魚來嚐嚐,麻煩你去後山小溪流里弄幾條魚來!

  白師姐,等會我畫幾個烤魚需要用的東西,麻煩你等會想辦法弄幾個回來,咱們今晚吃烤魚!”

  青墨說完就拿起紙筆畫了起來,白如意在一旁等待著,杜升財連忙飛到紫雲峰的後山,太上長老和太上皇聽到今晚有新菜後,兩個老小孩又屁顛屁顛的跑了過來!

  太上皇剛進去小院,就大聲說道:“青墨小子怎麼樣,老夫叫來的這些御廚還行吧?他們不敢給你甩臉色吧?

  誰敢給我甩臉色跟老夫說,老夫親自收拾他!”

  “拜見太上皇!”n

  眾御廚看到太上皇對待青墨的態度,紛紛慶幸之前沒有給他帥臉色,不然的話可能小命不保!

  青墨笑道:“太上皇放心,這些御廚師父們各個都是人才,說話又好聽!他們都任勞任怨的在幹活,並沒有給我甩臉色!”

  聽到青墨的話,太上皇放心的點了點頭,隨即開口道:“剛才老夫和這個老傢伙聽到你要弄什麼烤魚,魚還能拿來烤的?好吃嗎?”

  青墨回道:“肯定好吃啊,您老還不相信我的手藝呀?保證等會讓您多喝兩杯酒!”

  沒多久杜升財就弄來了幾條肥美的河魚,青墨當即動手把它們殺好改刀,再準備好那些配料!

  青墨一邊弄一邊開口說道:“這烤魚講究先烤再燉,魚皮焦脆魚肉嫩滑,特別鮮美,再配上煮好的料汁和配菜,也是一道不錯的美味啊!”

  那些御廚們聽到青墨這樣說紛紛對於烤魚有了新的理解,畢竟他們做魚基本都是拿來蒸!

  就算是烤魚也是把魚殺好後,用木棍插進魚身,直接整條放在碳火變烤制,等魚熟了就行,但是他們發現青墨改刀的時候切得很深,然後用力一壓整條魚變得十分扁平!

  就在青墨醃製魚的時候,白如意也把青墨需要烤魚夾和烤魚盤還有搭配的爐子也弄了回來,青墨隨即點火燒炭,等碳燒得火紅的時候,把魚擺上烤魚夾上火烤制!

  眾人正目不轉睛的看著青墨的烤魚方法,先把魚肉表面水分烤乾隨後連續刷油,不停的在碳火上翻動魚身,保證兩面受熱均勻!

  聞到烤制的魚慢慢散發出香味,魚皮和魚肉慢慢背烤得焦黃後,青墨撒上鹽和辣椒麵還有一點孜然粉,隨後青墨讓杜升財接受繼續烤制!

  他自己進入廚房做烤魚需要的料汁,也有不少的御廚也跟了進去學習,料汁煮好後魚可以可以離火了!

  先把韭菜豆芽放在烤盤上墊底,再把烤好的魚放上去,烤盤四角放上炸好的花生米,手拍黃瓜,嫩豆腐和金針菇等配菜!

  料汁往魚身上一淋,隨後在上面撒上幹辣椒花椒和青蒜再用熱油這麼一澆,那香味撓的一下就上來了!