第九八一章 爺叔

　　「去切小料吧。」

　　王師傅挽起袖子，陶陶很狗腿的弄了個圍裙出來給他繫上……

　　菜是當真不少，東坡肉、醬肘子、頓小雞等等，有肉有素，有熱有涼，煎炒烹炸全齊活。也不用旁人幫忙，實際上旁人也幫不了忙，只會越幫越忙，王言就帶著小和尚一起忙活著，需要長時間烹飪的菜，都架在幾個灶上做了起來。

　　在飯店專業的廚房中，王言做的菜當然還要更好吃的。正如他同汪小姐講的火候，一方面是時間，另一方面，自然就是灶的火焰猛烈程度。飯店的灶，比起自家的灶，溫度更高，升溫更快，這也是飯店做菜比家裡更好吃些的關鍵。

　　菱紅說道：「王老闆，羊肉串要烤一些的呀。總是聽他們說，哪怕夜東京的羊肉串用了跟你一樣的醃製方法，烤出來的也沒有你的好味道。咱們認識這麼

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　　長時間，我還一次都沒吃過的呀。」

　　「對對對。」葛老師強烈附議，「你手藝不能浪費了，要烤一點的呀。」

　　見王言的目光看過來，玲子說道：「冰箱裡還凍了一些，是……哎呀，小和尚，冰櫃裡的羊肉串是什麼時候的？」