懷玉武士恪 作品
第1069章 詔停世封
似曾相似,
在這寒冷的早春,
商議了半天國事,這時吃上一碗黍臛,確實是潤喉開胃。
有薑絲、芫荽,還有香菇丁,又放了胡椒粉,澱粉勾芡。
牛肉切成碎粒,每碗裡都不少,還加了切成丁的豆腐,還加了雞蛋清,
簡單的菜餚,厲害的御廚卻能做出不一樣的美味。
皇帝又搶先一步,“這牛是朝廷官牛,已經把大部份凍死官牛拿去賑濟災民了,”
魏徵喝了一口,吃出牛肉粒了,立馬放下碗就要勸諫,
魏徵愣了下,然後又要張嘴,
人人吃過,人人會做,
但不是人人能做出這樣的美味,也不是人人有機會吃到。
簡單,卻不普通,味道很不錯,吃的飽飽的,還人胃裡暖洋洋的。
一碗豬油麵,一碗牛肉黃米羹,
廊餐做為宰相的工作餐,就比較特殊,食材都是光祿寺提供的,但烹飪卻是尚食局做的,也就是俗稱的御廚們做的。
帶點酸,有點辣,鮮酸爽口。
簡單的一道黍臛,可以說大唐基本上人人都可能吃過,甚至婦人嫁人後在夫家下的第一次廚就是要做這個。
他們是專門給皇帝烹飪的一群人,那手藝自然沒的說。
魏徵只好繼續喝他的黍臛,
其實這黍臛做的不錯,畢竟宰相廊餐是光祿寺負責的,
其實在大唐,還沒有御膳房這個正式的機構,大唐是光祿寺掌百官膳食,尚食局掌皇帝膳食。
武懷玉在旁笑道,“魏公,食不言。”
飯後還有個橘子和一個柿子呢。
在這寒冷的早春,
商議了半天國事,這時吃上一碗黍臛,確實是潤喉開胃。
有薑絲、芫荽,還有香菇丁,又放了胡椒粉,澱粉勾芡。
牛肉切成碎粒,每碗裡都不少,還加了切成丁的豆腐,還加了雞蛋清,
簡單的菜餚,厲害的御廚卻能做出不一樣的美味。
皇帝又搶先一步,“這牛是朝廷官牛,已經把大部份凍死官牛拿去賑濟災民了,”
魏徵喝了一口,吃出牛肉粒了,立馬放下碗就要勸諫,
魏徵愣了下,然後又要張嘴,
人人吃過,人人會做,
但不是人人能做出這樣的美味,也不是人人有機會吃到。
簡單,卻不普通,味道很不錯,吃的飽飽的,還人胃裡暖洋洋的。
一碗豬油麵,一碗牛肉黃米羹,
廊餐做為宰相的工作餐,就比較特殊,食材都是光祿寺提供的,但烹飪卻是尚食局做的,也就是俗稱的御廚們做的。
帶點酸,有點辣,鮮酸爽口。
簡單的一道黍臛,可以說大唐基本上人人都可能吃過,甚至婦人嫁人後在夫家下的第一次廚就是要做這個。
他們是專門給皇帝烹飪的一群人,那手藝自然沒的說。
魏徵只好繼續喝他的黍臛,
其實這黍臛做的不錯,畢竟宰相廊餐是光祿寺負責的,
其實在大唐,還沒有御膳房這個正式的機構,大唐是光祿寺掌百官膳食,尚食局掌皇帝膳食。
武懷玉在旁笑道,“魏公,食不言。”
飯後還有個橘子和一個柿子呢。