第四十一章：種植土豆

　　“那要怎麼種，也沒種子啊？”太公說。

　　張武也從房間裡出來了：“娘，讓我也來幫忙吧。”

　　“那行。”蘇錦玥想反正這就切土豆塊，多些人做也能快點兒。

　　蘇錦玥把土豆分給太公以及張武他們幾個，教他們怎麼看土豆眼。

　　“看到沒有，每個土豆上面都有這些眼，這都是可以發芽的！如果我們把整個土豆直接種下去，那就太浪費了，所以就把它切成方塊，保證每個方塊都有芽眼，這樣一個土豆就變成好幾個種子了！

　　你們在挑選的時候，儘量選長得好一些的土豆，要選芽眼大的，這樣才能種出更好的土豆來，頂部的芽眼是一定要留的！這是最好的芽眼。

　　底部如果沒有好的芽眼，可以不用切塊催芽，留下來我們煮著吃也可以，但有芽眼的話，還是儘量都切塊下來。”

　　一般種植土豆，選的都是頂部的芽眼，選一兩個就可以了，但底部的就要剩下了，對他們這種缺衣少食的情況來說，那麼多土豆放著不吃，壞掉可就是浪費了！

　　浪費糧食可恥啊。

　　而且現在這種環境，他們也沒得挑，有吃就不錯了，好不好，至少得先把作物種植出來。

　　房子前面有塊挺大的空地，等土豆塊切好，放那兒晾著應該很快就會發芽了。

　　這個時候，蘇錦玥還有些慶幸之前這家裡沒人經常清理那些草木灰，廚房角落居然還有一堆。

　　本來是要留著做肥料的，剩下的都要清理掉，但因為今年都種不成什麼，倒是剩了不少草木灰。

　　土豆塊切好，蘇錦玥就讓張虎和張豹負責那出去晾置，灑上草木灰，這樣用不了幾天時間內，土豆發了芽就可以種植了。

　　等土豆發芽的這幾天時間，他們則可以先把地給翻好，這種植土豆的土地還是得要鬆軟才好。