第262章化腐朽為神奇

　　這個時代的科技，可沒有穀氨酸鈉，也就是味精的提取技術。

　　也就是說，上到王公貴族，下到平頭百姓，吃的東西基本都是原汁原味。

　　頂多也就加點鹽、醋、醬油等簡單調料。

　　這麼吃的話，健康是健康，但，食物的鮮美程度就差了很多。

　　而海腸蟲，恰恰體內含有豐富的穀氨酸鈉，只需曬乾磨成粉，便是天然的生物味精。

　　有了這個，任何食物的鮮美度都可以大幅提升。

　　換句話說，哪怕只是一個很平庸的廚師，也能做出誘人至極的飯菜。