第282章 簡稱雙贏

　　陳興邦上前拿起了洗乾淨的大腸，先是聞了一下，確定沒有什麼問題之後拿起刀開始切了起來。

　　這行家一出手就知道有沒有，陳興邦的切菜手法非常專業，乾淨利落，而且非常快。

　　但見刀在他的手中就好像是兵器一樣，想切哪就切哪，而且刀刀乾淨利落，切出來的大腸大小均勻，厚薄一致。

　　其他人看傻眼了，就這樣的刀工，他們這個石頭沒有一個人能做到。

　　“哎，小夥子，我看你這刀功很厲害呀。”還是有識貨的人，忍不住驚呼了起來。

　　陳興邦我呵呵一笑。

　　那可不是，我這刀工要是出去全天下都沒有幾個人能比得上我。

　　就這種場子裡的廚師一般都算是業餘的，你讓他們做做農村大席，什麼廠子後廚倒是可以，但你要是讓他們去做酒店後廚或者說是知名酒樓的大廚，那可就差遠了。

　　大家看出來陳興邦不是普通人，紛紛各自去幹自己的事情了。

　　陳興邦著開始做起的事情來。

　　先是宰殺了一條雄魚，將魚頭切出來開成片。

　　開成兩半之後放到了盤子上，再弄好剁椒與青椒紅辣椒均勻地鋪灑於魚頭之上。

　　在弄些調料，稍微調一下味，以便放到蒸籠裡去蒸。

　　之後再開始做乾鍋大腸。

　　好在後廚這裡所有的東西都很齊全，陳興邦對於這兩道菜的做法爛熟於胸，11:30便已經將菜做好。

　　也就是在此時外面再次停下了凌廠長的車，林廠長下車攙扶著一個滿頭銀髮的老太太進來。

　　食堂裡有專門給管理的小桌，林廠長直接將老太太攙扶到了小桌子前。

　　陳興邦眼力見很好，很快將兩道菜都端了上來，甚至連碗筷都已經拿好了。

　　“林廠長，老太太來嚐嚐吧。”陳興邦端上之後坐在那一邊笑著開口道，“要不要再給你們炒個青菜解解膩。”

　　老太太聞到香味，忍不住便夾了一筷子肥腸放入嘴中。

　　感覺這嘴巴里的味道，他有些激動，伸筷子又夾了一下魚頭上的肉。

　　沒錯，就是這個味道，太好了。

　　老太太驚訝地看著陳興邦，上下打量了一下，才有些不確定的問：“這真的是你做的嗎？太不可思議了，太好吃了。”