抄家流放後,她帶著全家造反了 作品
第151章 美食不斷
再加上這裡的烹飪方式並不多,只要她多想做一些現代比較受歡迎的食物出來,每個鋪面再顧上一兩個店員,也不失為打開銷路的一條方法。
而且這種方法可是得到了溫寶祿的認證,這樣祝明卿確定以及肯定,美食城一定能夠盈利。
“夫人,您確定要將面放進水中?”廚娘面色忐忑,這不都得浪費了嗎。
祝明卿看她小心翼翼不敢動手,直接挽起袖子,示範了一下動作,然後抬頭:“就這樣做,一直揉洗,直到洗出麵筋,然後把所有水放在這個大盆裡。”
直到確認兩個廚娘都學會了,她又讓另外兩個人去準備配菜。
剩下的人開始製作調料。
白芝麻不停翻炒,然後磨碎,製成芝麻醬。
最大的問題就是沒有辣椒,不過這也不耽誤享受美味。
半個時辰過去,材料也準備得七七八八,祝明卿又讓人搬來早就發好的豆芽,清洗乾淨,和其他配菜放在一起。
第一份涼皮蒸出來的時候,廚房裡的人都圍了上來,臉色驚訝。
“竟然真的做出來了。”
“薄薄的,晶瑩剔透,好漂亮啊。”
“夫人,這是什麼食物啊?”
有人一問,眾人也不禁看向祝明卿。
這一坨面放入水中,一直搓洗,竟然還能做出如此美麗的食物,實在讓人不得不驚歎。
祝明卿將第一份涼皮攪拌好,然後嚐了一口。
沒有辣味,但吃起來還是很清涼爽口,味道鮮美,再加上一些雞絲,又是另一份口感。
她說道:“這種食物呢,叫涼皮,最適宜夏天食用。這些我就都端走了,你們想吃的話,可以自己做。”
豆漿今天依舊準備得足足的,等江風再次結束教習,看到夫人出現時,臉上是躍躍欲試的表情。
第二天,他又吃到了新鮮食物——涼皮,然後又沒忍住喝了幾大碗豆漿。
拖他的福,駱庭山也吃得心滿意足。
接下來一週時間,祝明卿每天早上都會研究新吃食,肉夾饃、煎餅果子、涼粉、炸醬麵等等各種小吃層出不窮。