寒土 作品
75. 第 75 章 【二合一】“原來不是小……
對於一年前,靠擺攤攢了大幾十萬啟動金的裴宴來說,來槐南街開店,是最好的選擇。
地段好,客流大,又正好找到了整個市中心最適合她的商鋪。
按照她當時的想法,其實是打算在這裡發展上三到五年。
但是計劃趕不上變化,說真的,她也沒想到,這一路上竟發展得這麼快。
僅僅是一年時間而已。
她已經成為潯陽最紅、s省知名度最高之一的小飯館。
每天都是供不應求,很多客人都排不上隊,官博底下天天有人留言,希望裴小老闆能增加些位置。
裴宴現在有二廚邵清和幫忙,能做的量比以前大很多。不像以前飯點忙得腳不著地,分明客人不減反增,但因為有人幫忙,她空下手的時間不少。
等楊陽的手藝逐漸磨鍊起來,那更是會多一大助力。
空閒時間都是丟掉的錢。
現在的小飯館,對她來說,的確是不足夠了。
自從“新店之星”的獲獎名單出來,她就開始琢磨著,是不是該搬去更大的地方。
裴宴這兩個月,月收近一百五十萬,加上之前賺的,一共一千三百多萬。
這些錢,是扣去了商鋪的貸款的,這一年花在生活上的錢其實沒多少,手頭就有這麼多。
這筆錢在潯陽,足夠全款買下市中心四五百平米的商鋪。
如果貸款的話,那選擇空間就更大。
雖說還沒有通知店裡其他人這個想法,不過她自己已經開始在購房App上看起來商鋪。
記者又詢問一些細節,才滿意退下。
其他記者又蜂擁而上。
裴氏食府超越宋家酒樓得到“新店之星”,這可是個大新聞。
明天《華國美食月刊》就要出新刊,在此之前,他們得好好編輯報道。
頒獎儀式上午開始,然而一直到太陽西沉,裴宴才接受完採訪。
嗓子都啞了,裴珠連忙給她端來蜂蜜水:“趕緊休息休息,有什麼想吃的不?我給你去買。”
裴宴喝了口水潤潤嗓子,長舒一口氣:“隨便買點飯糰、包子之類的吧。”
今天因為要頒獎,也不知道採訪要持續多久,所以暫停營業。
事實證明,這個選擇是正確的。
她現在壓根沒精力做菜。
後方傳來一個聲音:“裴姨,不用買了,我給老闆做碗餛飩。”
裴宴仰起頭:“你現在才來?”
邵清和聳聳肩:“我早來肯定也要被拉去接受採訪,還是算了。”
要換做別人,上電視這種事,爭前恐後都來不及。
然而裴氏食府這一窩子,裴宴自己就不愛鏡頭,邵清和是不想被邵家那群人纏上,也不樂意接受採訪。
至於裴珠、楊陽、何嬸他們,原話是他們就打雜的,哪有資格接受採訪?
最後就是裴宴獨自一人,口乾舌燥說了一下午。
邵清和簡單地做了碗開洋餛飩。
所謂“開洋”,其實就是小蝦米。
肉餡中拌入小蝦米,用自己擀的餛飩皮包起來,下鍋煮至浮起,撈起倒入湯中。
湯用的是昨天做蛋羹剩下的雞高湯,加了一把紫菜、蛋皮、小蝦米,能鮮掉人眉毛。
餛飩熱乎乎的,皮薄餡多,一口下去,湯汁爆開。
這餛飩是邵清和最擅長的江南口味,的確十分優秀,裴宴熱騰騰地都吃完了,說:“除去肉餡硬了一點,應該多拌點湯進去,其他都很好。”
邵清和掏出手機記筆記,裴宴用茶漱了漱口。
剛才被記者打斷,現在才有空思考。
如果宋宛如真的知道了她的身份……那就麻煩了。
因為“新店之星”,宋家肯定會受到影響,為了轉移視線,宋宛如多半會把她就是“霍昔”的事曝光出來。
也不需要什麼證據,親自出馬,叫她一句“霍昔”就行。
她作為霍昔時的風評糟糕透頂,一旦身份曝光,必定會帶來巨大麻煩。
畢竟她現在還沒完全脫離“網紅小飯館”身份,很需要網上熱度。如果被知道她是霍昔,不僅以前的黑粉會來找麻煩,一般路人對裴氏食府的觀感也會急劇下降。
誰也不想給人品差的人送錢。
裴宴垂下眼。
真到那時候……也就只有兵來將擋、水來土掩。她一向討厭不必要的麻煩,但是並不懼怕麻煩。
正思考若身份曝光,如何處理。
裴珠忽然叫她:“宴宴,陸先生——陸副會長來了。”
*
裴宴回頭,看到了陸白華。
他今天穿著高領上衣和黑色長褲,還是那副風度翩翩、臉上帶笑的模樣:“雖說之前已經說過,還得再跟你說一句恭喜。”
裴宴笑了一下:“謝謝。”
頓了頓:“您來既然不是為了頒獎,那是?”
她剛才就覺得奇怪,為什麼陸白華會親自來。
陸白華笑道:“我是來跟你說下,關於加入協會的事。”
他在裴宴對面座位上坐下,給自己倒了杯茶:“一般來說,得到‘新店之星’的非協會會員大廚,都會立刻收到協會邀請。但是你比較特殊——今年21歲,是最年輕的‘新店之星’獲獎大廚。協會從沒有招攬這麼年輕的廚師會員的先例,在此之前,最年輕的廚師會員進協會時,也已經有24歲。”
“協會對這件事,目前還在討論,要過段時間才能出結果,後續我會跟你跟進。”
裴宴其實都還沒考慮過加入協會的事。
要知道,論權威程度,華國美食協會其實跟華國書法協會、華國作家協會差不多,絕不是好進的。
對年齡也有一定要求,很正常。
她點頭表示理解,頓了頓:“這點事,您親自來?”
陸白華盯著她看了幾秒,笑起來:“你知道我的身份了?跟你母親也說過?”
裴宴淡淡道:“我只跟她提過你是協會副會長,別的沒說。您既然經常和她聊天,應該看得出來。”
她怕說出來嚇死裴珠。
裴珠再過一個多月就要高考了,考生的小心臟都是很脆弱的,這時候可不能有任何意外。
要知道,得知陸白華身份時,裴宴哪怕見過世面,也被嚇到。
其實最開始,裴宴沒打算查陸白華身份。
她本身就不是好奇心很重的類型。
而且裴珠本人也不是很想知道陸白華身份。
加賽回來後,她跟裴珠提起,之前跟她建議過高考志願的那位陸先生,竟然是華國美食協會的副會長。
當時裴珠雖略有驚訝,但也不算太過分。
畢竟與白華的氣質明眼人都能看出來,非富即貴,他自己也跟裴珠說過,是做生意的。
裴珠並不傻,相反,她其實挺聰明。
只是她明確跟裴宴說,她對陸白華的身份其實沒有太大興趣:“如果真有必要知道的話,他應該會主動跟我說。”
裴宴聽到這話,卻是一愣:“你們現在還有聊天?”
雖說陸白華跟裴珠說,有什麼可以問他,但裴宴以為這是場面話。
裴珠說:“我們還挺有共同話題,主要是聊聊大學相關的事,偶爾會說說最近看的書之類。”
裴宴本來沒打算去查陸白華。
裴珠這麼一說,她卻覺得有些微妙。
地段好,客流大,又正好找到了整個市中心最適合她的商鋪。
按照她當時的想法,其實是打算在這裡發展上三到五年。
但是計劃趕不上變化,說真的,她也沒想到,這一路上竟發展得這麼快。
僅僅是一年時間而已。
她已經成為潯陽最紅、s省知名度最高之一的小飯館。
每天都是供不應求,很多客人都排不上隊,官博底下天天有人留言,希望裴小老闆能增加些位置。
裴宴現在有二廚邵清和幫忙,能做的量比以前大很多。不像以前飯點忙得腳不著地,分明客人不減反增,但因為有人幫忙,她空下手的時間不少。
等楊陽的手藝逐漸磨鍊起來,那更是會多一大助力。
空閒時間都是丟掉的錢。
現在的小飯館,對她來說,的確是不足夠了。
自從“新店之星”的獲獎名單出來,她就開始琢磨著,是不是該搬去更大的地方。
裴宴這兩個月,月收近一百五十萬,加上之前賺的,一共一千三百多萬。
這些錢,是扣去了商鋪的貸款的,這一年花在生活上的錢其實沒多少,手頭就有這麼多。
這筆錢在潯陽,足夠全款買下市中心四五百平米的商鋪。
如果貸款的話,那選擇空間就更大。
雖說還沒有通知店裡其他人這個想法,不過她自己已經開始在購房App上看起來商鋪。
記者又詢問一些細節,才滿意退下。
其他記者又蜂擁而上。
裴氏食府超越宋家酒樓得到“新店之星”,這可是個大新聞。
明天《華國美食月刊》就要出新刊,在此之前,他們得好好編輯報道。
頒獎儀式上午開始,然而一直到太陽西沉,裴宴才接受完採訪。
嗓子都啞了,裴珠連忙給她端來蜂蜜水:“趕緊休息休息,有什麼想吃的不?我給你去買。”
裴宴喝了口水潤潤嗓子,長舒一口氣:“隨便買點飯糰、包子之類的吧。”
今天因為要頒獎,也不知道採訪要持續多久,所以暫停營業。
事實證明,這個選擇是正確的。
她現在壓根沒精力做菜。
後方傳來一個聲音:“裴姨,不用買了,我給老闆做碗餛飩。”
裴宴仰起頭:“你現在才來?”
邵清和聳聳肩:“我早來肯定也要被拉去接受採訪,還是算了。”
要換做別人,上電視這種事,爭前恐後都來不及。
然而裴氏食府這一窩子,裴宴自己就不愛鏡頭,邵清和是不想被邵家那群人纏上,也不樂意接受採訪。
至於裴珠、楊陽、何嬸他們,原話是他們就打雜的,哪有資格接受採訪?
最後就是裴宴獨自一人,口乾舌燥說了一下午。
邵清和簡單地做了碗開洋餛飩。
所謂“開洋”,其實就是小蝦米。
肉餡中拌入小蝦米,用自己擀的餛飩皮包起來,下鍋煮至浮起,撈起倒入湯中。
湯用的是昨天做蛋羹剩下的雞高湯,加了一把紫菜、蛋皮、小蝦米,能鮮掉人眉毛。
餛飩熱乎乎的,皮薄餡多,一口下去,湯汁爆開。
這餛飩是邵清和最擅長的江南口味,的確十分優秀,裴宴熱騰騰地都吃完了,說:“除去肉餡硬了一點,應該多拌點湯進去,其他都很好。”
邵清和掏出手機記筆記,裴宴用茶漱了漱口。
剛才被記者打斷,現在才有空思考。
如果宋宛如真的知道了她的身份……那就麻煩了。
因為“新店之星”,宋家肯定會受到影響,為了轉移視線,宋宛如多半會把她就是“霍昔”的事曝光出來。
也不需要什麼證據,親自出馬,叫她一句“霍昔”就行。
她作為霍昔時的風評糟糕透頂,一旦身份曝光,必定會帶來巨大麻煩。
畢竟她現在還沒完全脫離“網紅小飯館”身份,很需要網上熱度。如果被知道她是霍昔,不僅以前的黑粉會來找麻煩,一般路人對裴氏食府的觀感也會急劇下降。
誰也不想給人品差的人送錢。
裴宴垂下眼。
真到那時候……也就只有兵來將擋、水來土掩。她一向討厭不必要的麻煩,但是並不懼怕麻煩。
正思考若身份曝光,如何處理。
裴珠忽然叫她:“宴宴,陸先生——陸副會長來了。”
*
裴宴回頭,看到了陸白華。
他今天穿著高領上衣和黑色長褲,還是那副風度翩翩、臉上帶笑的模樣:“雖說之前已經說過,還得再跟你說一句恭喜。”
裴宴笑了一下:“謝謝。”
頓了頓:“您來既然不是為了頒獎,那是?”
她剛才就覺得奇怪,為什麼陸白華會親自來。
陸白華笑道:“我是來跟你說下,關於加入協會的事。”
他在裴宴對面座位上坐下,給自己倒了杯茶:“一般來說,得到‘新店之星’的非協會會員大廚,都會立刻收到協會邀請。但是你比較特殊——今年21歲,是最年輕的‘新店之星’獲獎大廚。協會從沒有招攬這麼年輕的廚師會員的先例,在此之前,最年輕的廚師會員進協會時,也已經有24歲。”
“協會對這件事,目前還在討論,要過段時間才能出結果,後續我會跟你跟進。”
裴宴其實都還沒考慮過加入協會的事。
要知道,論權威程度,華國美食協會其實跟華國書法協會、華國作家協會差不多,絕不是好進的。
對年齡也有一定要求,很正常。
她點頭表示理解,頓了頓:“這點事,您親自來?”
陸白華盯著她看了幾秒,笑起來:“你知道我的身份了?跟你母親也說過?”
裴宴淡淡道:“我只跟她提過你是協會副會長,別的沒說。您既然經常和她聊天,應該看得出來。”
她怕說出來嚇死裴珠。
裴珠再過一個多月就要高考了,考生的小心臟都是很脆弱的,這時候可不能有任何意外。
要知道,得知陸白華身份時,裴宴哪怕見過世面,也被嚇到。
其實最開始,裴宴沒打算查陸白華身份。
她本身就不是好奇心很重的類型。
而且裴珠本人也不是很想知道陸白華身份。
加賽回來後,她跟裴珠提起,之前跟她建議過高考志願的那位陸先生,竟然是華國美食協會的副會長。
當時裴珠雖略有驚訝,但也不算太過分。
畢竟與白華的氣質明眼人都能看出來,非富即貴,他自己也跟裴珠說過,是做生意的。
裴珠並不傻,相反,她其實挺聰明。
只是她明確跟裴宴說,她對陸白華的身份其實沒有太大興趣:“如果真有必要知道的話,他應該會主動跟我說。”
裴宴聽到這話,卻是一愣:“你們現在還有聊天?”
雖說陸白華跟裴珠說,有什麼可以問他,但裴宴以為這是場面話。
裴珠說:“我們還挺有共同話題,主要是聊聊大學相關的事,偶爾會說說最近看的書之類。”
裴宴本來沒打算去查陸白華。
裴珠這麼一說,她卻覺得有些微妙。