66. 第 66 章 【一更】宋懷仁親自出馬……

他看向老爺子的三徒弟宋懷仁。




宋懷仁適時接話道：“那就按照之前說的，由我去。有我在，不過是一個二十出頭的小姑娘罷了，她不可能從我們手裡奪走‘新店之星’。”




“只是，我不在的這段時間，燕京總店這頭，宋總你們就得多辛苦辛苦了。”




宋大哥笑道：“我們這也辛苦不到哪裡去，倒是你，雖說宛如也會幫忙，但她重心還是在魔都那頭。你不僅得收拾潯陽店之前宋懷忠留下的爛攤子，讓潯陽店風評恢復，還須要拿到‘新店之星’，這也不算太容易。幸虧老三你願意去，否則這件事，實在是麻煩。”




大徒弟看他們其樂融融，暗自咬牙。




他這段時間，一直想把這個好活計討過來，但每次都被宋懷仁輕描淡寫擋回去，現在只能眼睜睜看著宋懷仁討了宋大哥和宋老爺子一個好，還能輕鬆拿到個新店之星。




因為提前就討論過這件事，所以會議很快結束。




宋懷仁打算回去準備去潯陽事宜，卻被老爺子叫住。




宋老爺子年紀上來，雖說還經常坐鎮總店，不過公司事務基本已經交給宋大哥。




剛才在會議上，全程也沒怎麼說話。




宋懷仁恭恭敬敬道：“師父，您找我有事？”




宋老爺子看他一眼，說：“懷仁，你是我最得意的徒弟，這潯陽的‘新店之星’，多半不會有什麼問題。但你依舊不能掉以輕心——畢竟，那裴氏食府的小老闆，年紀輕輕就到這個地步，實在是不容小覷，最好麼，還是仔細研究一下她的手藝。”




宋老爺子這番告誡語重心長。




但宋懷仁壓根就沒聽進去。




他甚至覺得有些好笑，老爺子年紀上來，也是有些糊塗了。




一個不知道從哪冒出來的野丫頭，搞得這麼緊張。




的確，裴氏食府那丫頭曾被馮乙誇過，說她手藝超過宋懷忠。




但宋懷忠本就是個廢物，四十多的人了，手藝還比不過總店三十歲的二廚，超過他是什麼很難的事麼？




裴宴或許確實天賦不錯，但她太過年輕。




廚藝除了天賦，更少不了日復一日、年復一年的磨鍊。




一個二十歲的小丫頭，並非出身世家，她學廚能有多久？三年，五年，頂多了。




廚藝圈裡不乏天賦極高的人，但大多也得練到三十大幾甚至四五十歲，才真的能上臺面。




圈子裡那麼多小輩，真的能跨越年齡，“越級挑戰”的，也就那麼寥寥幾個。




比如白家的白佳麗，比如黎家的黎白昕。




可這兩位又是什麼人物？




整個廚藝圈裡數一數二的天才，還出身第一梯隊裡也排名前列的世家。




第一梯隊的廚藝世家，沈、黎、白、邵、宋，這並非隨便叫叫，而是按照真實水平排列。




這兩人，雖說年紀和輩分上還算是“小輩”，但論廚藝，三十歲不到的白佳麗，比他宋懷仁都強些。黎白昕自然不用說，最年輕的世界廚師聯合大賽冠軍，圈子裡基本默認，他的能力，基本上能算是半個宗師了，基本沒人敢跟他比試。




能有這種本事，不僅是因為他們有萬里挑一的天賦，也是因為這兩人出身黎、白兩家，剛會走路就得握刀，從小練著家傳手藝長大。




那丫頭能有黎、白二人三分的本事，他宋懷仁的名字就能倒過來寫。




他甚至覺得，自己竟然把這丫頭跟那兩人作比，也是被老爺子帶跑，糊塗了。