60. 第 60 章 【二合一】宋懷忠的下線……

這道歉博說服力不低。




畢竟宋家家大業大，沒太大必要跟一個小飯館過不去，真過不去，也不至於用這麼蠢且下作的手段。




【宋家也是有點慘，這個分店經理，真是一顆老鼠屎壞了一鍋粥。】




【這就說得通了，怪不得裴氏食府還毫無姓名的時候，宋經理就拼命抹黑。】




【不過宋家下次還是得增加督查，可別再出類似的事。這次也就算了，下次可不會信你們無辜。】




【下次不會信+1，甚至這次，我也覺得宋家說不定本來就對這個宋經理做的事睜一隻眼閉一隻眼，不是說裴氏食府的存在，會影響他們得什麼重要獎項？】




【上樑不正下樑歪，我也不信宋家真的無辜。】




雖說宋家給出的理由還算可信。




但是也有不少人看到“新店之星”的科普，懷疑宋家是不是放任宋懷忠搞事。




甚至還有人懷疑，宋家的道歉博單純洗白，其實這事就是宋家讓宋懷忠乾的，一出事就讓人背鍋。




宋宛如忙到天光乍亮，這些言論也沒被清除殆盡。




她只覺得自己也快氣到心臟病犯。




這個點，那些旁支親戚、外部股東早已回去。




會議室裡留著的，就是宋大哥以及幾個老爺子的嫡傳徒弟，都是一派。




對著他們，宋宛如也終於能說出憋了一晚的真話：“宋懷忠固然蠢，但那姓裴的丫頭更加可恨。”




她為了不被那些旁支親戚、外部股東做文章，只能表現出對宋懷忠的所作所為一無所知，完全無辜。




但事實並非如此：“那丫頭本就心術不正，愛用歪門邪道，之前故意上魯菜套餐，就為碰瓷我們宋家酒樓，之後更是沒少給潯陽店找麻煩。我確實有讓宋懷忠想辦法解決，只是不知道他公報私仇，用上這種手段，還暴露出來。”




宋懷忠雖說跟裴宴有私仇，但他的一些話，宋宛如覺得還是能聽聽的。




裴氏食府影響到潯陽店的生意，這是不爭的事實。




她私心裡想，宋懷忠的手段雖說簡單粗暴，但是效果本該很好，誰能想到那丫頭竟能破解。




不過這話她沒有說出來。




轉頭看向宋懷信：“大哥，這裴氏食府，我們怎麼處理？”




宋懷信轉著佛珠道：“現在那小飯館出任何問題，別人都會懷疑到我們頭上，我們暫且沒法動手。況且，宋懷忠選擇用這種下作手段，這小飯館多半沒什麼致命把柄。”




“比起想如何對付這個小飯館，不如想想潯陽分店如何處理。別忘了，現在對我們來說，最重要的，還是明年月底的‘新店之星’。”




除非黎白昕幹了幾天不幹了，不然魔都的新店之星，肯定是黎家魔都分店的囊中之物。




他已經穩當當幹了一個月，怎麼看都不像是打算半途而廢。




魔都店多半已經完蛋，能仰仗的只有潯陽分店。




宋懷信琢磨片刻：“潯陽店先暫停營業一段時間，等風頭過了再說。至於這新大廚的人選，你們怎麼看？”




他看向坐在一旁，老爺子的幾位嫡傳徒弟。




宋老爺子徒弟不少，年齡跨度也大。




其中大徒弟到徒弟是留在燕京總店，剩下的徒弟分佈在各分店。




因為今天出了這麼大的事，離得比較近的幾個徒弟都趕過來。




大徒弟比宋懷信還要大幾歲，已經五十好幾。宋懷信因為是他親自帶的，所以算二徒弟。




而這些徒弟裡頭，天賦最高、手藝最強的，還要數徒弟宋懷仁。他比宋懷信小兩歲，五十差一點的年紀。




大徒弟說：“那自然是隨便派個比宋懷忠手藝好點的去就成。老五，你怎麼樣？”




五徒弟連連搖頭：“我知道我管的不像你們燕京總店那麼重要，但是粵東老店可是宋家的根子，哪能離人？倒是你們燕京總店，連老爺子一共四個人，缺一個也不礙事。”




大徒弟拍桌：“你的意思是讓我去？我一個在總店待了這麼些年的去分店，你覺得合適麼？”




眼看就要吵起來，徒弟宋懷仁清了清嗓子。




他最得老爺子心意，也格外說得上話，喝著茶慢條斯理道：“這件事，我們得先從兩方面考慮。”




“那裴氏食府能上‘酒香’版，多半是有兩把刷子，我們一般的二廚，大概打不過。不過裴氏食府雖說在網上有些熱度，但是名氣還不夠，指不定到月，連‘新店之星’的入選標準都達不成。這種情況下，派個能力強的二廚，或者年輕師弟去就成，沒必要因此影響我們原來的工作。”




宋懷信問：“那如果裴氏食府名氣到了呢？”




“那我會親自去。”宋懷仁放下茶杯。




“那種情況之下，的確是我們總店的去最合適。”




“老五他們在分店待慣了的，乍一調動，原先分店會受到很大影響不說，專門搶‘新店之星’的目的性也太強，吃相難看，反倒會被《月刊》那頭扣分。”




“我們總店的去，就可以說是找不到其他合適的人，只能從總店調。我們手藝都遠大於宋懷忠，這樣也可以最大程度消除宋懷忠留下的壞影響。”




“那裴氏食府雖說有兩把刷子，但絕對比不過我們。到時候拿到‘新店之星’，再做個大半年的，以老爺子年紀大了，總店需要幫忙的名義回來就行——這也算是陽謀。”




“既然老大你不想去，這活，也就只好我領下了。”




大徒弟看宋懷仁臉上漫不經心，宋懷信面露欣賞，心裡恨恨。




他腦子不夠聰明，還以為一去就很難回來，沒想到宋懷仁這麼一說，他只需要去大半年，不僅能多撈個新店之星，還能跟宋懷信以及宋老爺子討個好。




難怪他們倆手藝分明差不了多少，偏偏宋懷仁最得老爺子心意。




眼下這種情況，他再想爭這位置，也實在說不出口，只好把黃連往胸口咽。




宋懷仁這番話，方方面面都顧及到。




宋懷信滿意點頭：“就按老說的這麼辦。”