54. 第 54 章 【三合一】豪門圈子裡的……

孫小姐不會說謊，她說是喝了酸梅湯，那肯定就真的是隻喝了酸梅湯。




這酸梅湯如此有效，哪怕沒有打著減肥藥的名頭，也多半就像是小玉之前吃過的那幾家減肥藥一樣成分可疑，不僅停藥會反彈，嚴重的還會傷害身體。




孫小姐之所以被養得格外天真，少不了家人對她的保護。




之前那幾家生產無良減肥藥的公司早早被孫家搞破產，如果這什麼破酸梅湯也是騙人的東西，以他們家能力，捏死一家小飯館輕輕鬆鬆。




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潯陽最權威的食品檢測機構有三家。




其中一家是國營，另外兩家都是私營，私營的其中一家，就屬於孫家旗下。




雖說裴氏食府的酸梅湯禁止外帶，但是趁著別人不注意，偷偷捎帶出來一點，也並不難。




頂頭上司開口要求，檢測機構很快就出了結果：“孫董，這個樣本不含任何有害物質和食品添加劑，所有成分都是全天然的，至於您說的減肥功效……因為光靠檢測並不能知道所有材料和配比，只能看出樣本里的微量元素比一般的酸梅湯高很多倍。酸梅湯本就脫胎於中藥，想來這起作用的原理，跟中藥差不多？”




孫父孫母聽得一愣一愣的。




本以為這酸梅湯肯定有大問題，沒想到真的純天然無公害？




至於這玩意到底怎麼起效……




中藥這東西，本來就挺玄學。




不信的人完全不信，信的人就很信。




孫母恰好就是很信的這種：“我媽以前的慢性毛病，看了很多西醫都沒用，後來就是一個老中醫給治好。中藥都能治病，現在瘦個身應該也不奇怪？我看小玉不像之前吃藥面如死灰，反倒面色紅潤，這小飯館的老闆恐怕真從老中醫那學來本事。”




孫父不信中藥，但他相信科學和數據。




既然不含亂七八糟成分，又真有作用，也只能相信孫母這說法，心想看來老祖宗的東西還是有點本事。




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孫小姐這兩天像是花蝴蝶一樣到處飛，她瘦下來這件事飛快傳開來。




幾個親近的小姐妹，最開始還以為孫小姐又偷吃減肥藥，隔兩天就反彈，連怎麼安慰她就想好了。




結果三天過去了，不僅沒有反彈，反倒越來越瘦。




而且，孫小姐還不是那種吃藥或者節食後，形銷骨立、面色蒼白的消瘦。反倒看上去格外健康，是那種經常運動的人才有的瘦法——她的確有搭配運動，腹部已經能看出淺淺的馬甲線。




這一來，不但圈子裡吃瓜群眾開始暗中打聽，小姐妹們自己也產生好奇：“小玉，你到底是怎麼瘦的？什麼牌子減肥藥這麼有用？”




大部分減肥藥要麼毫無作用，要麼有作用但傷害身體。




但是也不排除孫小姐真就運氣這麼好，找到了個有用還不傷身的。




“不是減肥藥啦！”孫小姐喜滋滋地欣賞鏡子裡自己的臉，“是韓笑推薦給我的裴氏食府酸梅湯，據說是老中醫秘方，真的好神奇，我還是第一次瘦這麼快，還沒反彈。”




她這兩天甚至都沒有格外控制飲食，該吃吃該喝喝，因為對裴氏食府的菜一見鍾情，還專門去了兩次。




就這樣，照樣瘦得飛快，自己都覺得不可思議。




這裴氏食府的酸梅湯，真是神仙秘方，她的在世菩薩！




“裴氏食府酸梅湯”這個關鍵詞很快就傳到暗自打聽的富家千金們耳朵裡。




“酸梅湯，這不是飲料麼？孫玉說她是喝了個飲料給喝瘦的？真的假的，這也太離譜了吧？”




“孫玉那傻白甜哪會說謊？酸梅湯本身就是脫胎中藥，只是因為好喝才變成大眾飲料，據說這配方還是個活了百來歲的老中醫傳下來的，有些特殊效果也不奇怪。”




“你們這麼一說，我想起來了，我爸公司的副總本來是個禿頭，後面突然長頭髮，問他就說是去這家小飯館喝了個芝麻露。我們之前都以為他是不好意思說自己一把年紀還去植髮找的藉口，沒想到竟然是真的有神奇作用？”




孫小姐在同一層次的富家千金眼裡，那是標準傻白甜，半點心機都沒有，不大可能會故意糊弄人。




而孫小姐最近這瘦下來的速度，大家可都是有目共睹的。




一時間富家千金們都心動了，尤其是本身就比較身材就比較頓時的，都立刻叫家裡傭人去買來。




沒想到這小飯館竟然不提供外帶。




雖說有點不情願，但是什麼都比不上瘦下來的誘惑強。




沒辦法，只好叫傭人先去吃一頓，給她們換個“老客”身份，又紛紛相約，親自去這個她們從前看也看不上的“網紅小飯館”瞧瞧。




*****




王薇薇從後門進來的時候，裴宴剛做完烤魚要用的秘製紅油和秘製醬料。




油燒至五成熱，下入薑片、蔥段、洋蔥以及香葉、八角、小茴香、丁香等香料炸五分鐘左右，關火後加入一小撮紫草給蔥油上色。




將油過濾後澆入辣椒麵裡，油跟辣椒麵接觸，發出“滋滋”聲響，這便是秘製紅油。




至於秘製醬料，則是先將豆蔻、良姜、陳皮等共十八種香料打成粉，澆入白酒，做成香料粉。




隨後蔥薑蒜切成末，在蔥油中炒香，隨後加入辣醬、豆豉、豆瓣醬、花椒、冰糖以及香料粉炒均勻。




王薇薇等她停下手，跟她打招呼：“宴宴妹妹，我又帶我同事來了！這回倒不是嘴饞，而是看到我瘦下來，太羨慕了，跟著來蹭酸梅湯的。”




裴宴單手提著魚抬頭。




之前她託何嬸給王薇薇帶去酸梅湯，很快王薇薇就尖叫著給她打來電話，說自己瘦得飛快。




果然，幾天不見，簡直像是變了個人。




王薇薇五官不算特別精緻，但也算得上清秀，瘦下來整個人精神不少。




“包廂給你留著呢，上去坐吧。”




“好嘞！”王薇薇乾脆地應道，忽然想起什麼，“對了宴宴妹妹，今天排隊的，好多有錢人啊！”




“有錢人？”




“好像都是有錢女孩子，光限量款愛馬仕我就看到五個了。”




這倒是意外。




裴宴的定位比普通餐館略貴一些，客源基本就是手裡略有點閒錢的工作黨或者學生。




像這種真.有錢人，還是更喜歡去那些高級餐廳，嫌她這逼格不足，煙火氣太重。




她琢磨了一下，就猜出來，這些有錢女孩子的主要目的是什麼，多半是衝著酸梅湯來的。




無論如何，來者是客，拓寬客源總不是壞事，這些有錢人手頭寬裕得很，可是能經常光顧，成為回頭客的。




低頭繼續處理手上的魚。




黑魚斬去魚頭魚尾，沿脊骨切開，清除內臟後洗乾淨，正面脊骨斬斷，背面切花刀方便入味。




隨後丟進大塑料盆裡跟剩下十幾條處理好的魚一塊用蔥姜料酒水醃製去腥。




魚丟進去“撲通”一聲，抬頭，就看見一群一看跟小飯館有點格格不入的女孩子走進來。




她們看上去都有點拘謹的樣子，上下左右打量，大概是因為裴氏食府雖小，但是裝修雅緻乾淨，略鬆了口氣，這才過來點單。




一邊點一邊竊竊私語：“能不能光點酸梅湯啊？”




“不行吧，我看說要當日必須消費其他的。”




“還好這家看上去還蠻幹淨的，那種油膩膩的蒼蠅館子我真受不了。”




裴珠對這群滿身名牌的女孩子也有點無從下手，還是裴宴探出頭：“點單麼？”




她聲音微涼，女孩子們頓了一下，下意識乖乖點單：“有推薦嗎？”




“最近的話，推薦新套餐烤魚和白菜豆腐湯。”




“那就這個，我們都一樣。”




裴宴點了下頭，回去處理魚。




醃製好的魚兩面刷上紅油和蒜蓉醬，在烤架上烤至金黃，放進方形鐵盤裡。




秘製紅油燒熱後倒入秘製醬料，撒入一把幹辣椒，再倒入一瓶啤酒，下入配菜，燒熟後加入豉油、麻油、鹽糖調味，隨後澆在烤魚上，連鐵盤一起加熱兩分鐘左右，直到魚肉入味，便可以上菜。




富家千金們到位置上坐下了，又紛紛拿紙巾擦桌子凳子。




等她們忙活完，菜也上了。




*




富家千金們本就是為酸梅湯而來，對菜沒什麼興趣。




雖說這家店上過《月刊》的“酒香”版……但“酒香”版大都是些蒼蠅館子，她們更樂意去那些梅林餐廳。




甚至有幾個嬌寵長大的，這輩子都沒來過這種地方，覺得烏糟糟的沒什麼檔次。




結果菜一上，什麼烏糟糟，什麼沒檔次，全都拋到腦後。




實在是這烤魚看上去太香了！比她們家裡請的廚子，還有外面那些高檔餐廳做的看上去都好吃很多。




學其他食客，從筷筒裡拿出筷子，迫不及待地夾一筷子。




烤魚外皮酥脆，包裹著香辣的醬汁。這秘製醬汁不算特別辣，還帶著濃郁的蒜香，不會讓舌頭覺得疼，卻很能刺激人的食慾。魚肉半點不腥，蘸一蘸醬汁，香辣包裹著鮮美。




而下面的配菜——土豆條軟爛入味，藕片和芹菜爽脆，百葉柔韌，魚肉的鮮美浸透到配菜當中，蔬菜不輸給肉的美味。




富家千金們習慣一邊用餐一邊談話，此刻卻少見沉默地埋頭苦吃。




直到整盤魚都搜刮乾淨，魚骨頭上的一點肉都剃光，才紛紛滿足地抬起頭。




“這烤魚也太好吃了！”




“這個白菜豆腐湯也好喝，本來還以為是清湯寡水的，沒想到又濃又鮮。”




“怪不得《月刊》給這家店高評價，跟它比起來，宋家酒樓、還有那些高檔華國菜餐廳算個什麼！下次除非是社交活動或者約會，不如來這裡吃得更香。”




人是會被周圍環境影響的。




平時在高檔餐廳，免不得裝腔作勢一些，而且冷清清的，比起享受美食，更多關注還是在社交上。




然而在這種熱熱鬧鬧的小飯館，反倒吃得更加滿足。




等酸梅湯端上來，才想起來她們的主要目的。




幸好酸梅湯也好好喝，哪怕撐得不行，也都喝了下去。意猶未盡地出門，互相看幾眼：“咱們下次還約不？”