第33章 山藥竹蓀雞湯

 “我去把你們大伯請過來,老五你去叫你三哥回來吃飯,順便把李夫子他們也請過來,老婆子,你盛些湯給對面送過去,給他們補補身體。”

 程大福家正在吃飯,每個人碗裡都是野菜蛋花糊糊,並一人一顆水煮鴨蛋。

 得知程老頭是來叫他去吃飯,他還不願意,直到聽說發現了新鮮食物,才迫不及待的催著程老頭快步跑了過來。

 李夫子一家已經到了,老族長也被請了過來,被攙扶到了上座。

 一大片濃郁香醇、色澤金黃的雞湯被端上桌,隨後是清蒸山藥,肉炒山藥肉炒竹蓀。

 程大福驚訝的看著桌子上豐盛的菜餚,拿起一段山藥。

 “這就是你說的新鮮吃食嗎?”

 “沒錯,這叫山......山什麼來著?”

 程老頭一時間忘記了這東西的名字,轉頭望向張氏。

 “大伯,此乃山藥,可做主食,亦是良藥,主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振.......!”

 程澤禮介紹完山藥,又指著竹蓀開口道:“此乃竹蓀,是一種珍貴菌菇,脆嫩爽口、香甜鮮美,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。”

 聽完程澤禮的介紹後,程大福激動的眼眶都紅了,這些日子以來,大夥兒缺糧的問題像一塊大石頭一直壓在他的心頭,如今總算可以卸了下來,頓時渾身輕鬆。

 他小心翼翼的剝去山藥的外皮,蒸熟後的山藥白中透著晶瑩,輕輕的咬上一口,質地細膩,粉糯香甜。

 嗯,好吃,就是有點噎嗓子。

 “大伯,喝湯。”

 程老二為程大福盛了碗湯,端到他面前,質地細膩,味道香甜撲鼻而來。

 忍不住端起碗吹了吹,輕輕的抿了口,頓時瞪大了眼睛。

 湯汁濃郁,雞肉通過長時間的燉煮,肉汁酥爛多汁,肉香四溢,山藥與竹蓀散發出來的氣味,淡雅又獨特。它們與雞肉的香味相互融合,使得整個香味更加複雜而豐富。

 夾起一片竹蓀放入口中,脆嫩可口,香味獨特,滋味鮮美的眉毛都要鮮掉了。

 “這山藥,竹蓀,山上可多?”

 老族長對粉糯的山藥 尤為喜歡,他年紀大了,胃口也變小了,只吃了小半截山藥加半碗雞湯就吃飽了,可見這山藥飽腹感很強,若數量多,大夥兒就不用發愁餓肚子了。

 “多,多的很,隨處可見!”

 劉氏被美味征服,激動的恨不得馬上就去將山上的山藥和竹蓀都弄回來。

 “太好了,那我去通知大夥兒上山挖山藥。”