第52章 搶購物質（下）

物業買回來的東西就放在二樓的空中花園銷售，暴雨之前一塊二一斤的大白菜現在賣到了二十塊錢一顆，豬肉漲至四十塊錢一斤，牛肉更是翻了倍。




姜甜年紀小，看見前邊搭起的十幾張桌子上放置的一堆堆的生肉還有蔬菜，一下子犯難了，也不知道這個天氣買啥好。




結果發了信息給顧桐晚。




當時顧桐晚正在看家庭醫生的中醫推拿基礎知識，手機彈出來的消息讓她點了進去。




姜甜是前兩天加的自己，添加後其實沒怎麼聊天，她在網上反而會文靜許多。




【姜甜】顧姐姐，我現在在臨時菜市場，這裡好多菜啊，但是我不知道要買啥，是先買肉嗎還是多買點蔬菜呢？




顧桐晚考慮到紫荊小區目前距離斷電斷水還有一段時間，的確可以適當囤一些生肉與蔬菜，於是便回消息過去。




【顧桐晚】這段時間限電，雖然氣溫降低了，但是大量肉類不好保鮮，你適當買兩天的分量就行，如果擔心後續肉類供應不上，想一次買多點，那麼剩下的那些記得用鹽醃製後陰涼處風乾，或者浸泡在花椒水裡一小時再放置通風處風乾，這段時間的天氣應該能保存三五天沒問題，但如果還想繼續延長保存的時間那就只能做燻肉，下雨天沒有太陽做不了臘肉，所以燻肉也能保存很久，家裡有粗鹽或者戶外那種燒烤爐還有木炭應該可以做，你要需要用到我再告訴你方法吧。




【姜甜】哇塞，顧姐姐，你知道的可真多啊，還有啥呢。




【顧桐晚】看看有沒有乾菜類，就是乾貨，類似乾的黃花菜、幹香菇、幹豆角還有幹木耳，這些儲藏時間久，不易變質。




【姜甜】好像沒有，今天就看見生肉跟蔬菜，水果也不算多。




【顧桐晚】水果不用多買，那個沒辦法飽腹，至於其它的，山藥、南瓜、紫薯、紅薯、土豆這些，這些保存期很久，一至兩週都沒問題，尤其是南瓜，沒開過的甚至能保留一年，還有大白菜、捲心菜、白蘿蔔、胡蘿蔔這些你能放一週左右，你就看著選擇吧。




【姜甜】好的，謝謝顧姐姐，我知道了，愛你（づ￣3￣）づ╭～。




就在幾個大媽跟其他業主跟物業方討價還價的時候，姜甜趁機擠了進去，瞥了左邊的肉類，看到掛著的牌子上寫著牛肉、豬肉，右側還有各種蔬菜，大概有十幾種，姜蒜啥的也都有。




“老闆,給我拿十斤牛肉，十斤豬肉先，嗯，還有五個南瓜，五斤土豆，姜蒜也要一些，這個也給我來七八斤吧。”




一個大媽擰著眉詫異道：“小妹妹，你買那麼多幹嘛？”




姜甜皺著臉道：“之前家裡來聚餐的親戚走不了，都暫住我家了，十幾口人呢，不買多點就要喝西北風啦。”




那大媽立即撇了撇嘴，心裡想真是個冤大頭，一家子親戚在家裡吃吃喝喝，她家裡遲早要彈盡糧絕。