老夫年十八 作品

第274章 榨油釀酒,準備進山挖人參

 趁著天還暖和,曬乾收起來,入冬家裡面趕著用。

 之後一段時間,謝一城也趁著空閒時間,將早就準備好的豆子泡上,準備榨油、做豆腐豆餅。

 也算是提前給入冬後的牛羊準備吃食。

 榨油工具山上缺的多,都是謝一城之前進縣城買上一些,然後自己做了一些,要用的東西還真不少,程序步驟也多。

 幸好這些屯子裡有之前在山下給人幫幫工榨油的人,知道怎麼整,倆人商量著其他人幫襯著來整。

 謝一城以前見過別人怎麼整,覺得就是步驟多一些,瞧著不難,自己上手才知道缺少工業工具的情況下,用現有工具榨油到底有多難。

 怪不得說古法榨油難,出油率低,能不低嗎!

 除了本身的原材料原因外,其他的步驟沒有一個簡單。

 光開始的炒熟就夠謝一城忙活的,之後還要研磨還要蒸,之後捆綁好固定好,再進行上榨。

 每一步都需要精細,不能出意外,而且耗時也不短。

 從準備時間到忙活,謝一城就沒有閒下來過,跟著謝一城一起忙活的人也是。

 可是謝一城又不是那種輕言放棄的人,工具都做好,有些自己琢磨差點事,還專門進城找人做的,都開始了哪能輕易放棄。

 這邊開始榨油的同時,那邊採藥人也沒閒下來,將早就說好的釀酒準備上了。

 虎骨都帶回來那麼久,放在那浪費,耽擱時間長了就是在浪費。

 而且這一次採藥人釀酒也分幾批釀,一種是地瓜燒酒。

 今年年景好,屯子裡面暫時不缺吃的,等入了冬要是進山,身上有酒帶著進山時候可以暖身。

 或者屯子裡來人也能拿出來招待人。

 山裡麵條件就是這樣,紅薯釀酒成本相對較低,自己用行。

 至於另外一種,就是小麥酒,這種成本就高了,糧食除了縣裡面嘉獎一部分,剩下的是謝一城自己掏錢買的。

 這種是專門用來泡虎骨酒,採藥人回頭進山要再採一些山中珍貴中草藥一起放起來泡酒,要是用地瓜酒就不合適。

 之後某一天,謝一城伸著懶腰出屋,舒坦出聲。