第114章 大盤雞

　　“這大盤雞，就跟做紅燒肉一樣，寬油，炒糖色。”

　　鍋中倒油。等油熱加入冰糖，炒至棗紅色，加入提前準備好的雞肉塊，迅速翻炒。等肉皮稍微收緊就加入花椒，八角，香葉繼續翻炒。

　　等鍋中的香料炒製出香味在加入蔥薑蒜，加水燉煮15分鐘，然後再加入土豆繼續燉煮15分鐘，

　　家裡的炒菜鍋，也就沒啥大火小火了，這也是馬華最難受的地方，自己一定要勸說家裡弄一套液化氣，這火爐確實難用啊。

　　很快香味就從鍋內傳了出來，父親聞到香味，皺了皺眉：“好香啊。”

　　母親聽到父親的話，冷哼了一聲：“那是，你也不看看是誰兒子。”

　　馬華看到父親母親又在拌嘴：“咳咳，爸，麵條好了嗎！這個配麵條吃，特別香。”

　　“哇哇哇。家裡做好，好吃的啊。好香啊。”剛放學回家的馬子珊，馬子明顧不得跟爺爺奶奶打招呼，直接就跑到灶臺旁瞅著，

　　馬華看到這一臉無奈，心裡暗氣，虧我之前對你們那麼好，倆小白眼狼，也不知道問我好，就光顧著吃。

　　馬子珊立馬就感覺出馬華有些不善的目光，轉了轉眼珠立馬飛奔到馬華身邊：“哇，小叔，你做的飯好香啊。子珊好想吃。”

　　還沒等馬華回話，母親一臉不善的朝馬子珊說道：“哦，小珊，那你的意思，是奶奶做的飯不好吃咯！”

　　本來還興高采烈的馬子珊，聽到奶奶這麼說，立馬有些傻眼了，光顧著誇小叔，忘了奶奶了：“不，奶奶做的一樣好吃。”

　　馬華一家其樂融融，但是四合院那邊就不一樣了，