第 81 章 蔥頭
簡莫就見過有隻不長眼的鳥想下來禍害他們家的菜地,最後被小崽們追得羽毛都掉了。
簡莫也信守承諾,做了一大鍋手撕肉乾分給小崽們。
手撕肉乾裡面放了蒜粉和椒蕊,香香辣辣的,十分耐嚼,深得小崽們喜歡。
小崽們嘴也甜,一直圍著簡莫叭叭:
“簡莫哥哥,你做飯實在太好吃了!這個好香!”
“簡莫哥哥,明天我們還去菜地裡守著,你能再給我們做手撕肉乾嗎?”
“我好喜歡這個手撕肉乾,也好喜歡你啊!”
簡莫被一堆小崽子們圍著誇誇,臉上止不住笑容,表示要是小崽們下次還在地裡抓到了獵物,再給他們做成手撕肉乾。
明天不行,手撕肉乾太硬了,得過一段時間才能吃一次。
小崽們挺起胸膛,紛紛表示會好好守著菜地。
解決了菜地的問題,簡莫繼續跟著部落的人出去採集。
春天的食物確實很多,採回來他們要是吃不完,就會曬成各種菜乾,留待食物不足的時候吃。
簡莫曬的菜乾中就有幾種味道挺不錯,偶爾拿出來做扣肉,頗有梅菜扣肉的味道。
這天,簡莫跟著部落裡的人外出,傍晚才回來。
他一回到部落,就聽到有人喊他,抬頭一看,只見好幾只似狐似鼬,長著三條大尾巴的紅色巨獸朝他跑來。
他嚇了一跳,反應了一下才反應過來是紅猙部落的人過來了。
“簡莫大夫!”巨獸跑到簡莫面前,上面的亞獸人爬下要找小蔥嗎?你看看這是不是你想要的小蔥?”
說著,亞獸人們把背後的揹筐拉到身前給簡莫看:“就是這個。”
簡莫看了一下,發現裡面都是圓滾滾的根球,看起來像大蒜。
他抓起一把,放到鼻子底下聞了聞,果然聞到了小蔥那股略有些刺鼻的甜辣味。
他精神一振:“好像是,我看看。”
紅猙部落的亞獸人:“你儘管看。”
簡莫拿起其中一個根球,輕輕剝開。
裡面一層一層的,跟洋蔥有點像,那股蔥味也更加明顯。
他放到鼻子底下聞了聞,除蔥味外,基本沒其他味道了。
“好像就是蔥。”簡莫問,“有毒嗎?我嚐嚐。”
紅猙部落的亞獸人:“沒有毒,我們吃過了才帶回來,就是不好吃,辣嗓子。”
簡莫笑了笑:“覺得辣的話,做成菜吃就好多了。”
“算了,它的味道有點怪。”紅猙部落的人對吃蔥不太感興趣,只催促簡莫,“簡莫大夫,你快嚐嚐。”
簡莫當著他們的面剝去表皮,然後輕輕掰了一塊放在嘴裡。
生蔥確實又衝又辣,味道非常濃郁,簡莫咽不下去,連忙去旁邊吐了,然後拿水漱口。
紅猙部落的人追在他身後,緊張地問道:“不是你想要的嗎?”
簡莫:“不不不,就是我想要的,只是不能生吃。”
紅猙部落的人歡呼起來:“那這個太好了!”
簡莫:“謝謝你們。”
紅猙部落的人:“不客氣,那簡莫大夫,這一筐蔥交給你了,你說的刀——”
簡莫爽快道:“你們跟我回家,我把刀給你們。”
紅猙部落的人更高興了,跟在他身後往他家走。
路上,簡莫問道:“你們怎麼只採了蔥頭,沒要上面的葉子?”
紅猙部落的人七嘴八舌地答道:
“原本也有葉子的,只是從利齒部落趕過來的路實在太遠了,葉子都發黃乾枯了,還爛了一部分,我們乾脆就只要莖塊了。”
“利齒部落在我們隔壁的隔壁,從他們那裡到我們部落就需要好幾天,過來你們部落就太遠了。”
“帶葉子不好看,我們乾脆就只拿莖塊了。”
簡莫沒想到這種蔥的產地那麼遠,真心道:“辛苦你們了。”
紅猙部落的人非常耿直地說道:“沒事,能換刀,一切就值得。”
簡莫:“能換,我給你們換兩把刀。”
這話又引得紅猙部落的人一陣歡呼:“太好了!簡莫大夫你果然是好人!”
簡莫帶他們回去,想要泡茶招待他們。
他們紛紛拒絕,表示要趕回部落,得儘早出發。
簡莫便上樓,從箱子裡找出兩把珍藏的小刀遞給他們,他們自己內部要怎麼分就是他們的事了。
在他們離開之前,簡莫心頭一動,問道:“能再幫我找找豆子和辣椒嗎?”
紅猙部落的人十分感興趣:“這又是什麼?”
簡莫拿出木板,用木炭畫給他們看:“辣椒是一種果子很辣的植物,可能是圓形或者長條形,顏色也是有黑,有黃,有紅,有綠,只要找到了,你們一定不會認錯。它太辣了,無論粘到手上還是嘴上,都能把皮膚辣紅辣腫。”
大家仔細看過簡莫畫的辣椒後,點點頭。
簡莫再給他們畫豆子:“豆子可能是長在豆莢裡的一種植物,形狀也是各種各樣,有圓有扁,吃起來面面的,表皮很光滑,剝開後它可能是這樣的。”
簡莫仔細將豆子和辣椒的特徵說清楚,說要是實在找不到,找有相關特徵的植物也行。
紅猙部落的人表示瞭解,回去之後就幫他打聽,等找到了再跟他換金屬器具。
簡莫讓
他們儘管找,他這裡的金屬器具管夠。
紅猙部落的人很快就揣著兩把金屬小刀走了。
簡莫在家,哼著歌取出一捧蔥頭,打算晚上做個蔥油餅,再用蔥頭焗個獸肉。
他家的面剩得不是很多,不過好不容易找到了蔥頭,怎麼也要好好吃一頓。
焗獸肉就更不用說了,每天晚上都肯定有獸肉,今天割塊相對肥一點的下來,用蔥頭焗了吃,味道肯定很不錯。
烏炯很快回來了,一進廚房就問:“紅猙部落的人送了小蔥過來?”
簡莫:“是蔥頭,他們說是在利齒部落裡找到的,那個部落離我們太遠了,運到我們這裡時,蔥葉發黃乾枯,就乾脆只留了蔥頭。”
烏炯點頭:“是你想要的小蔥嗎?”
簡莫更高興了:“我估計是,究竟是不是?今晚嚐嚐就知道了。我打算做個蔥油餅和蔥頭焗獸肉,另外再蒸條魚,你想吃什麼?我再加兩個菜,免得等會兒你不習慣蔥頭的味道,會沒菜吃。”
烏炯:“沒事,我不挑食。”
簡莫:“那你就等著吧,今晚的菜肯定很好吃!”
簡莫不太擅長做麵食,不過大概都會。
反正都到獸人部落了,也不可能有人跳出來指責他做的麵食不正宗。
哼著歌,簡莫繼續動手。
他先把蔥油餅烙上,再用陶鍋焗獸肉。
兩邊都散發出了濃郁的香味,原本有些辛辣沖鼻的蔥頭被油一煎,轉化成了迷人的蔥香,甚至還有一點發甜。
啾啾不知道什麼時候過來了,兩隻前爪扒在廚房門上,流著口水看著他們在裡面做飯。
蔥油餅烙出來,簡莫來不及做其他的飯,先拿了一張蔥油餅,一撕成兩半,給烏炯一半,他自己拿了一半。
啾啾在外面急得啾啾叫,鼻子裡還發出嚶嚶的聲音。
簡莫看它快要說話了,笑著拿了一張稍微放涼的蔥油餅給它。
啾啾拿到蔥油餅之後,也不回窩,就坐在院子裡,兩隻前爪舉著蔥油餅慢慢啃了起來。
簡莫問烏炯:“怎麼樣?”
烏炯盯著蔥油餅:“跟生蔥頭完全不是同一種味道。”
簡莫滿足地說道:“那是,熟蔥特別香,要是用來做蔥油麵,也很好吃。”
吃完蔥油餅,簡莫接著做飯。
蔥頭焗肉也是簡莫的心頭愛,等上桌一嘗,這份焗肉基本還原了地球上焗腩肉八成的味道,剩下的兩成估計是他的醬不對。
太香了。
這種滋滋冒油,還帶著蔥香味的肉,簡直是無上美味。
簡莫問烏炯:“覺得怎麼樣?”
烏炯:“很好吃,跟其他美味的肉不是同一種好吃。”
簡莫聽明白了:“各有各的美味?”
烏炯點頭:“對,你蒸的魚,做的肉腸,還有手撕肉乾都很好吃。”
簡莫:“那是,我們那裡的美食更多,尤其逢年過節的時候,美食簡直吃不完。”
烏炯:“什麼叫逢年過節?”
簡莫想了想:“大概是一些用來慶祝的日子?”
說著,簡莫拿端午節、中秋節和春節來舉例。
烏炯:“如果是這樣的話,我們春天有萬獸節,夏天有樹蔭節,秋天的狩獵大會也算。”
簡莫不知道萬獸節和樹蔭節是什麼,不過他對狩獵大會表示反對:“狩獵大會是活動,不是節日啊。”
烏炯:“狩獵大會也會做好吃的並慶祝。”
簡莫:“我還是覺得不算。等等,萬獸節是什麼,已經過完了嗎?”
烏炯:“是一個單身的獸人亞獸人們聚在一起互相認識並遊玩的日子,主要為了尋找伴侶,現在還沒到這個節日,得等第二次月圓的時候。”
烏炯解釋了一番,簡莫才知道,剛開春大家都忙著打獵和採集,填飽餓了一冬的肚子並養一養身體。
等到第二個月圓日,大家才會聚在一起慶祝,也幫助單身的獸人和亞獸人互相認識。
烏炯一臉淡定地說道,春季大家會特別想找伴侶,所以有了這個節日。
簡莫懂,春季嘛,都是繁殖的季節。
因為晚飯的時候聊了這個話題,吃過晚飯後,兩人紛紛收拾衣服,準備出去洗澡。
簡莫特地帶了用木炭粉調製的牙粉,兩人好好刷了個牙,又洗得乾乾淨淨。
不得不說,獸人
大陸地廣人稀,到外面還挺刺激。
簡莫躺在大石頭上,看著頭頂還沒有滿月的月亮和星空,對這種偶爾來一次的夜間運動表示滿意。
春天確實是萬物復甦的季節啊。
懶洋洋的簡莫想。
作者有話要說
明天見明天見!
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