第 13 章 沼澤地
真的好像。
幸好這次不用他來洗了,要不然真能洗到哭。
簡莫收回目光,發現烏炯正在看他。
烏炯身上乾乾淨淨,要是變成巨狼,肯定也是頭清爽帥氣的巨狼。
簡莫這麼想著,心情很好地衝烏炯笑了笑。
“第二批魚來啦——”
狄芽變成的巨大白狼跑在最前面,直接變成了泥水狼,還吐著舌頭樂在其中。
等繞過青闊的時候,他趁勢低頭舔了一下青闊的頭髮。
青闊直接揪著他的後頸皮,搓了搓他,滿眼都是笑意。
簡莫看著這對伴侶,在他們看過來之前又悄悄地轉開了腦袋。
大家找到了方
法,抓魚就好抓了。()?()
大量的魚被趕下來,大家各顯神通,直接抓了一條條往岸上丟。()?()
在趕魚的間隙,大家拿著繩子穿過一條條魚的魚鰓,再將成串的魚提起來放進框子裡。()?()
在穿魚的時候,他們也會把比較小的魚挑出來,重新扔回河裡。
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大家一直忙碌到下午,等他們將帶來的所有繩子
都用完了,筐子都裝滿了,他們才準備打道回府。
所有人身上都是泥水,回去後,大家還拿著肥皂在河裡好好洗刷了一番,把所有的魚腥味和泥沙粒都清洗乾淨。
傍晚,部落的人聚在烏炯家,跟簡莫學做魚。
最近的天氣比較冷,晚風更是隻有零上幾攝氏度的樣子,這個天氣已經可以製作臘肉。
簡莫前幾天教他們用粗鹽和調料粉醃製獸肉和魚肉,晚上醃製,白天掛到外面曬,這樣重複下來,可以保證臘肉的品質。
今天要做臘魚,簡莫說道:“步驟都是一樣的,只要清洗乾淨,抹鹽和調料粉醃製就行。”
大家知道歸知道,還是有些摸不準,想讓簡莫幫忙把控一下。
簡莫也不介意,就讓大家把魚拿來烏炯家外面醃。
其他人做臘魚,簡莫要炸魚塊。
跟上次一樣,他將魚塊清洗乾淨,儘量洗去血水,拔掉腥線,而後倒入調料和果酒醃製。
只是,這次醃好後,他卻沒有拿到外面去曬,而是直接用蛋液調好之前做好的毛根澱粉裹上,再放到石鍋裡炸。
魚塊在鍋裡沉浮著,冒著小泡,很快又冒出了香氣。
簡莫將炸好的魚撈出來,放到框子裡瀝油。
見周圍人眼巴巴地盯著,他將筐子拿起來,笑道:“可以吃了,小心燙。”
舟浮帶頭,迫不及待地拿了一塊,一嘗之下,眼睛都亮了:“這個魚塊好好吃!一點腥味都沒有。”
溪露說道:“裡面好嫩,跟上次的魚塊完全不一樣!”
簡莫點頭:“都是炸魚塊,但確實用了不同的技法,這個魚塊要外酥裡嫩一點。”
舟浮將剩下的魚快塞進嘴裡,呼呼地呵著熱氣:“真的好好吃,也沒什麼骨頭,好方便。”
周圍拿了魚塊慢慢啃著的小孩們齊刷刷地點頭,對此表示贊同。
連還不能化形的小傢伙們都用爪子踩著魚塊慢慢啃,臉上露出了幸福的表情。
簡莫繼續炸魚塊,炸完之後還復炸,讓魚塊更加酥脆,裡面的油也更加少。
周圍嘗過魚塊的人們意猶未盡,尤其小孩們,眼巴巴地看著新鮮出爐的魚塊,想吃又知道簡莫要拿這些魚塊換東西,不敢再吃。
人群中,一個亞獸人問:“簡莫,你這些魚塊要帶去狩獵大會換東西嗎?我直接拿東西跟你換行不行?我那裡有獸皮有布料還有好些食物。”
簡莫轉頭一看,見是小亞獸人江星的阿爸澤雨,便搖頭道:“不用換,做法大家都清楚,你們要是喜歡,帶點調料和澱粉回家做點就行。”
澤雨道:“澱粉難得,再說就算
知道做法我也不一定能做出一樣的味道,乾脆換點好了,我就想再換點嚐嚐,再做一遍也挺麻煩。”()?()
這話得到了大家的一致贊同,紛紛表示,簡莫將魚塊帶去狩獵大會換東西是換,在部落裡換東西也是換,要不然在部落裡換吧?()?()
簡莫哭笑不得,最終還是同意換布料。()?()
大家的布料都是統一織出來的,樣式和材質差不多,做成衣服能比較好地保持一致,不會深一塊淺一塊。
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布料比炸魚塊難得許多,簡莫一塊布料給大家換好多魚塊。
大家都高高興興地拿著新鮮出爐的魚塊回家吃去了。
沒什麼比在寒冷的秋夜裡吃一頓熱騰騰的美味炸魚塊更讓人幸福的了。
這個晚上,部落裡大多數人家都吃得很滿足,睡得也很早。
作者有話要說
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