第27章 第一次見到不加水的米飯和加鹽的菜
拿到手心裡捏著,還有“沙粒”感。
這是,被火崩鍋的大米吧!
“你,加水煮了嗎?”
“加水?”宋玉生一臉詫異,“卿卿,做飯還需要加水嗎?”
單卿卿一臉尷尬,“不加水也行,爆米花就不用。”
宋玉生恍然,一抹紅暈爬滿了臉頰。“對不起卿卿,我,也是第一次。”
“不打緊,我不怪你們。把這些黑米用碗裝出來做肥料吧,別浪費。”
“還能吃嗎?”宋喻之的聲音傳來,昏黃的燭光下,宋喻之的輪廓越發的柔和。
“卿卿,對不起,我替玉生向你道歉。”
“哥哥。”宋玉生有些委屈。
“不用道歉。一回生,二回熟。多試試就好了,不過,我沒有教你們,也是我的失職。沒想到,若是以後我沒有在家中,你們也要自己動手做飯吃。”
“卿卿。”高初陽欲言又止,眼神裡瀲灩著一團水霧。
這原本就是他們的不是,為何單卿卿還要替他們想理由去逃避。
生而為人,單卿卿從來不比他們低等。
更何況,這都是他們願意,且需要去分擔的。
這,都是應該做的。
“來,要學做飯的都圍過來看看,我只教你們一次哦!”單卿卿俏皮地笑著,眼底是勞累一下午的疲憊,可,她偏偏不言語半分。
眾人默默記下了眼前溫柔的女子。
“第一點,幾個人,就加多少碗米。我們,一共八個人,那麼,不能少於兩碗米,起碼3碗米,才夠。”單卿卿一字一句講解著,柳泊聿看著高初陽認真的點點頭。
竟然比在學堂裡唸書還要認真。
聽到單卿卿說話,看看柳泊聿跟跟著轉身盯著單卿卿的動作。
少女的手指在水中攪動著清洗出一團奶白色的淘米水,將米飯過筲箕之後,再裝到旁邊的蒸鍋上加上水。
“只需要沒過兩個手指節就可以了。陽陽,你來試試?”
高初陽一副躍躍欲試的模樣,跟著單卿卿一起將手指沒入水中,正好兩個手指節。
“兩個,卿卿,我會做飯了。”
“還有,光淘米入鍋不算完。還需要,火候,不宜過旺,也不宜太小。”單卿卿往蒸鍋里加了兩根柴火,“就這兩根柴火,米飯就足夠燜好,不能多加一根柴火,不然,就會糊鍋,也不能不加水,或者加太多的水。如果要喝粥,水多米少,柴火,需要三根旺火。”