易加二十一 作品

第76章 要被請家長了?

 然後開始做滷水,蔥薑蒜洋蔥下鍋炸制金黃後撈出來,鍋裡在下入一把冰糖,小火炒出糖色,在倒入半罈子地瓜燒,倒入熱水,在把剛才炸好的蔥薑蒜放入進去,大火燒開後,撈出料渣。 

 在放入一碗黃酒,一碗醬油,滷水就差不多好了,把豬頭放到滷水裡,鍋裡在加水沒過豬頭,就可以開始滷了。 

 大火燒開後,轉小火慢慢的滷,直滷到筷子一插就能插進去,豬頭就算滷好了。 

 趁熱把豬頭撈出來,把豬頭上面的骨頭剔出來,再把骨頭扔回滷鍋裡,放入一碗黃豆,小火文燉。 

 滷出來的豬頭,放涼後分解開來,豬舌頭豬耳朵豬鼻子,豬臉肉,足足切了一茶盤,想了想,她一樣夾了幾片,給秦嬸子送過去。 

 她去的時候,秦嬸子正樂呵呵的給三圓外套上繡小花花呢,姜梨看了一眼:“嬸兒,您這手藝可以啊?” 

 不怪她驚奇,實在是秦嬸這喇叭花繡的活靈活現的,三圓是穿的藍色罩衣,秦嬸子用白粉線繡的牽牛花,大朵大朵的開在衣襬,可好看了。 

 老太太樂呵呵的看了她一眼:“喲,這是做什麼好吃的了?” 

 “昨天買了個豬頭,我連夜給滷出來的,送點給您嚐嚐。”姜梨把盤子放到桌上,“小天怎麼樣?” 

 提到孫子,秦嬸子嘆了口氣:“還那樣,也就盛楠和平安來了才有點笑模樣。”邊說她邊指了指東屋:“在屋裡過家家呢。” 

 姜梨扒著門口聽了一會: 

 “小天哥哥,你笑一笑,新娘子是笑著的~”三圓 

 “小天爸爸,哭哭臉~” 

 姜梨悄悄打開一條門縫,屋裡,小天坐在輪椅上,三圓胸前別了朵大紅花,似模似樣的牽著小天的手,“媳婦兒~” 

 平安坐在小天懷裡,咯咯的笑,“姐姐媽媽~” 

 姜梨:.... 

 她看著小天生無可戀的樣子,突然有一丟丟的同情。 

 悄悄的合上門,問秦嬸子:“嬸兒,您知道仨孩子玩什麼呢嗎?” 

 秦嬸子戴著個老花鏡,穿針引線,動作行雲流水,“知道,這樣也好,小天那孩子,就是太老成了。” 

 自從沒了一條腿後,小天就徹底把自己封閉起來了,也就在盛楠三圓四個孩子面前才正常一點。 

 想到這裡,她嘆了口氣,“小姜啊,以後讓三圓和平安常過來玩。” 

 她孫子這樣,她心裡也難受,可孩子怕她傷心,在她面前表現的特別正常,她也不好強行安慰。 

 “得了。”姜梨擺擺手,“您想忙著,我去給杜嫂子送點豬頭肉。”